Тэги: простой рецепт сэндвичей, закуска из лука, домашние рецепты, закуска из огурцов, закуски из рыбы.
Готовим сэндвичи просто и быстро! Берем с собой на пикник! Любителям сэндвичей предлагаю приготовить рецепт сэндвичи с огурцом.
Сэндвичи весенние
Ингредиенты:
- лук красный - 20 г
- майонез домашний - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- огурцы свежие - 2 шт.
- хлеб для сэндвичей - 6 кусков
- сыр филадельфия - 30 г
- семга соленая - 125 г
Как приготовить
-
Сыр Филадельфия достать из холодильника минут за 20 до начала приготовления сэндвичей, чтобы он в последствии без проблем наносился на мягкий хлеб... Приготовить начинку. Измельчить слабосоленую семгу, очень мелко нарезать (измельчить) красный лук, выложить все в миску и смешать с лимонным соком и майонезом. Поперчить по вкусу. Я добавила от себя еще столовую ложку сыра Филадельфия в начинку и немного зелени укропа. Перемешать и отставить в сторону.
-
У хлебных ломтиков отрезать края (лучше всего если хлеб для сэндвичей домашний).
-
Длинные (голландские) огурцы вымыть и с помощью овощерезки нарезать тонкими лентами (не доходя до середины с семенами). Выложить на салфетку и промокнуть.
-
Начинаем "собирать" сэндвич... На одну сторону каждого ломтика хлеба намазать тонким ровным слоем сыр Филадельфия. Сверху выложить наискосок полоски огурца. Аккуратно придавить и при необходимости опять промокнуть бумажной салфеткой (бумажным полотенцем).
-
Чередуя через один, нанести на другую сторону хлеба ровным слоем начинку из семги... Накрыть вторым ломтиком так, чтобы сторона с огурцами была снаружи.
-
А теперь просто аккуратно обрезать полосочки огурцов, выравнивая их по краю сэндвичей.
-
Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник. Перед подачей разрезать каждый сэндвич по диагонали и подавать!
-
Очень вкусно и нарядно одновременно! Кстати, с начинками можно и пофантазировать!
Буду пробовать приготовить сэндвичи дома.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
usham2005
Впервые в жизни замахнулась на сэндвичи весенние, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
tomara82
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
tedates
Первый раз в жизни решилась на сэндвичи весенние и не получилось(((
Так обидно!!
Морген Зоя
Очень давно приметила этот рецептик сэндвичей весенних.
Получилось просто чудесно!
hendedon1971 спасибо Вам большое за этот рецепт!
lyuda
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
ideato
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
zina77
мини сэндвичи готовила, а вот сэндвичи весенние - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Алена Дмитрашко
Мой любимый человек очень любит сэндвичи весенние и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Медвецька Нютка
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
gnedina_79
Пошла пробовать…)))))
Анна Ряполова
Сегодня приготовила сэндвичи весенние…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Сэндвичи Сэндвичи со свининой по-вьетнамски
Рецепт приготовления сэндвичей с морковью, дайконом, кинзой и запеченной свининой, маринованной в смеси рисового уксуса, соуса Срирача и рыбного соуса.
30 мин
Сэндвичи Сэндвичи с колбасой и бананом
Да, да, вам не показалось, именно такой состав, а еще с сыром, маринованным огурцом, укропом, майонезом и кетчупом. Откуда такой рецепт? Купили мы мнооого лет назад бутербродницу, а к ней была инструкция в которой было несколько кулинарных рецептов. В том числе и этот. Ну не могла я пройти мимо такого безобразия и приготовила. А это оказалось вкусно и даже ООООЧЕНЬ. Вот уже лет 10 я так и готовлю (при наличии дома бананов и желания поесть горячие бутеры на завтрак).
10 мин
Сэндвичи Горячие сэндвичи с шоколадом
Закрытые бутерброды, или сэндвичи, можно готовить не только с ветчиной и зеленью! «Со Вкусом» хочет поделиться с вами уникальным рецептом сладких сэндвичей с бананами и шоколадом. Эти горячие бутерброды можно подавать на завтрак или в качестве десерта. Трудно найти человека, который смог бы отказаться от ломтика мягкого пшеничного хлеба, обжаренного в яйце. А если между ломтиками хлеб еще и положить шоколадную начинку, получится действительно божественное блюдо. Вместо шоколада можете использовать ореховую пасту, получится не менее аппетитно!
10 мин
Сэндвичи Жареные сэндвичи со свининой
Сэндвичи-бутерброды любят не только американцы, англичане и русские. Конечно, в Азии этот тип еды появился не так уж давно - и привезли его западные гости, колонизаторы. Но тайцы, как и вьетнамцы, сумели адаптировать это блюдо под свои продукты - чтобы получилось восхитительно вкусно по-азиатски! Если хотите сделать эти сэндвичи более здоровыми, можете не жарить их во фритюре, а запечь в духовке под грилем, разогретым до 180-200 С. В этом случае подсушивать хлеб перед намазыванием фаршем не нужно.
30 мин
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.