Бутерброды с яйцами, печенью трески и авокадо

Анна и Ася Борисовы

автор Анна и Ася Борисовы

12 отзывов
Рецепт бутербродов с яйцами, печенью трески и авокадо
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 211 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт бутербродов,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из огурцов,  закуска из авокадо,  вкусные бутерброды.

У вас остались неиспользованные вареные яйца для салата оливье, в холодильнике завалялось авокадо, а в хлебнице - с десяток нарезанных ломтей хлеба. Нужно срочно сделать отличный сытный бутерброд! Любителям бутербродов предлагаю приготовить рецепт бутерброд с авокадо и творогом.

Ингредиенты:

  • 1 банка печени трески (180 г)
  • 1 спелый авокадо
  • 1 маленькая красная луковица
  • 4 яйца
  • 4 маринованных огурчика
  • 2 ч.л. лимонного сока
  • соль, черный молотый перец
  • 4 ломтя ржаного хлеба

Вегетарианство:

Пескетарианство

Способ приготовления:

Без термообработки

Повод:

Завтрак, Ланч, Пасха

Как приготовить

  1. Мелко нарезать красный лук, чуть посолить, полить 1 ч. л. лимонного сока и оставить на 5-10 минут мариноваться.

  2. Отварить вкрутую яйца, остудить в холодной воде, очистить, разрезать, вынуть желток, белок мелко изрубить.

  3. Слить масло из банки с печенью трески.

  4. Авокадо очистить от кожуры, слегка размять вилкой вместе с яичными желтками, посолить, полить остатком лимонного сока. Добавить мелко нарезанный маринованный огурчик и яичный белок, все тщательно перемешать.

  5. На сухой сковороде подсушить ломти хлеба. На хлеб намазать слой авокадо с яйцами, посыпать маринованным лучком и выложить сверху кусочки тресковой печени.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
zverkhovskaya_84
zverkhovskaya_84

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

loroflo2005
loroflo2005

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

yinta
yinta

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Томара Юдичева
Томара Юдичева

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

dasha
dasha

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

talanova_94
talanova_94

Анна, отличный рецепт бутербродов с яйцами, печенью трески и авокадо, все ингредиенты любимые.

zhenya91
zhenya91

Анна, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

emyed1999
emyed1999

Посмотрите рецепт бутербродов со шпортами, не пожалеете.

orezovich_75
orezovich_75

Обязательно приготовлю!
Анна, спасибо!

yinta
yinta

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею бутербродов с яйцами, печенью трески и авокадо.

irookais
irookais

Спасибо большое! Буду пробовать!

tupikova_99
tupikova_99

Спасибо!
Отличный рецепт бутербродов с яйцами, печенью трески и авокадо!

Рецепт Курицы с печенью под ананасом и мясной бутерброд
Бутерброды Курица с печенью под ананасом и мясной бутерброд

куриная грудка; телячья печень; консервированные ананасы; специи; ананасовый или кисло-сладкий соус; 1 луковица; 200г говядины; 200г свинины; 200г курицы; соль; чёрный перец; майонез; сыр; 1 помидор...

20 мин

Рецепт Бутербродов с авокадо и лососем
Бутерброды Бутерброды с авокадо и лососем

Самые полезные для нашего организма жиры - Омега 3, которые содержатся в красной рыбе. А рекордсменом среди овощей является - авокадо. Эти продукты могут соединиться для получения питательного блюда.

20 мин

Рецепт Бутербродов со шпортами
Бутерброды Бутерброды со шпортами

хлеб (ржаной) 4 шт.; шпроты (в маринаде) 8 шт.; огурец соленый 2 шт.; майонез 40 г...

10 мин

Рецепт Бутербродов с селедкой
Бутерброды Бутерброды с селедкой

хлеб (черный) 2 шт.; масло сливочное 5 г; горчица (столовая) 1 по вкусу; сельдь (соленая) 2 шт.; яйца куриные (отварные) 1 шт.; майонез 10 г; петрушка 4 веточка...

5 мин