Бутерброды на шпажках

Рецепт бутербродов на шпажках
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 220 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт бутербродов,  закуска из лука,  закуска из помидор,  фуршетные закуски,  закуска из капусты,  бутерброды с помидорами,  закуски на шпажках.

Ищете интересный рецепт подачи привычных бутербродов? Расскажу вам о том, как приготовить бутерброды на шпажках. Это очень простой вегетарианский рецепт для всех желающих попробовать что-то новое. Любителям бутербродов предлагаю приготовить рецепт бутерброды с форелью.

Ингредиенты:

  • Хлеб — 6 Ломтиков
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Белокочанная капуста — 150 г
  • Болгарский перец — 0,5 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 0,5 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Салатные листья — 8 шт.
  • Картошка — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Повод:

Фуршет

Как приготовить

  1. Очистите картофель и вымойте его, затем нарежьте толстыми кружочками и отварите до готовности (не переварите), затем аккуратно достаньте из воды.

  2. 2. Нарежьте хлеб ломтиками и обжарьте на сковороде до образования хрустящей корочки.

    бутерброды на шпажках
  3. 3. Верните сковороду на огонь и выложите в нее отварной картофель, обжарьте каждый кусочек с двух сторон.

    бутерброды на шпажках
  4. 4. Очистите и измельчите чеснок, добавьте его в сковороду и обжаривайте одну минуту.

    бутерброды на шпажках
  5. 5. Заранее вымойте и очистите овощи. Нашинкуйте тонкой соломкой капусту, морковь и перец, лук, затем выложите их в сковороду к чесноку.

    бутерброды на шпажках
  6. 6. Посолите и поперчите все, перемешайте и обжарьте до готовности.

    бутерброды на шпажках
  7. 7. Каждый ломтик хлеба смажьте майонезом, вымойте салат и нарежьте кружочками томаты.

    бутерброды на шпажках
  8. 8. Выложите на один ломтик хлеба салатный лист, затем выложите кружочки помидора, картофель.

    бутерброды на шпажках
  9. 9. На другой ломтик хлеба выложите салатные листья, а на них обжаренные в сковороде овощи.

    бутерброды на шпажках
  10. 10. Собирайте бутерброд: поверх ломтика хлеба с томатами уложите ломтик хлеба с обжаренными овощами.

    бутерброды на шпажках
  11. 11. Накройте бутерброд оставшимся ломтиком хлеба (стороной с майонезом вниз). Аккуратно прижмите и разрежьте бутерброд по диагонали на 2 части.

    бутерброды на шпажках
  12. 12. В каждый ломтик вставьте шпажку, чтобы бутерброд не развалился.

    бутерброды на шпажках

На заметку:

  • Такие бутерброды сделать очень просто. Это один из вариантов приготовления, можно использовать мясные составляющие: колбасу, ветчину, жареное, вареное или запеченное мясо. Сделайте бутерброды на праздник, в качестве закуски на природу или для перекуса на работе. Подавайте их через несколько часов после приготовления.

  • Буду пробовать приготовить бутерброды с семгой.

Рецепт бутербродов на шпажках приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
smirnova_88
smirnova_88

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

grunina_98
grunina_98

Itore, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

leleng
leleng

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Элла Иксанова
Элла Иксанова

http://thekitchn.ru/zakuski/buterbrody/meksikanskie-buterbrody тоже интересный вариант.

Войтова Ярослава
Войтова Ярослава

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

oraridomm
oraridomm

Бутерброды на шпажках готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

vera
vera

А реально это кто-нибудь готовил?

Рецепт Бутербродов с баклажанами
Бутерброды Бутерброды с баклажанами

баклажаны 1 шт.; хлеб (черный) 4 шт.; масло растительное 2 ст.л.; помидоры 1 шт.; петрушка 3 веточка; майонез 1 ч.л.; чеснок 2 шт.; перец черный (молотый) 1 щепотка; соль 1 по вкусу...

10 мин

Рецепт Мексиканских бутербродов
Бутерброды Мексиканские бутерброды

Типичный завтрак мексиканца - бутерброды мойетес, которые готовятся из половинок пшеничных булочек bolillo с пюре из фасоли frijoles refritos, с сыром и классической сальсой pico de gallo "пико де гайо" (что в переводе означает "петушиный хвост"). Мексиканских булочек у меня не было, но и с обычным хлебом тоже получилось вкусно.

20 мин

Рецепт Итальянских бутербродов
Бутерброды Итальянские бутерброды

Итальянцы знают толк в еде. Это очень вкусно!

30 мин

Рецепт Бутербродов с базиликом
Бутерброды Бутерброды с базиликом

Вы любите базилик? Я его обожаю и стараюсь добавлять в разные блюда: горячее, салаты, десерты, компоты и просто бутерброды. Свежий базилик ароматный, вкусный и полезный. Угощайтесь и вы!

15 мин