Хочу рассказать, как сделать закатку компотов в домашних условиях. Для примера возьму компот из вишни, но, соблюдая те же пропорции, вы легко сможете приготовить компот из чего угодно! Любителям компота предлагаю приготовить рецепт компот из вишни в мультиварке.
Закатка компотов
Ингредиенты:
- Вишня — 300 г
- Вода — 2.6 л
- Сахар — 300 г
Как приготовить
-
Количество ингредиентов указано на одну трехлитровую банку. Вишни тщательно моем, обдаем кипятком и складываем в простерилизованную банку.
-
2. Воду доводим до кипения, полностью растворяем в ней сахар и заливаем ягоды.
-
3. Банки сразу закупориваем стерильными крышками, переворачиваем и укутываем в одеяло. Когда полностью остынут, храним в погребе или подвале.
-
4. Вот и все! Зимой наслаждаемся летним вкусом!
На заметку:
Закатка компотов в домашних условиях делается просто, хотя у каждой хозяйки, конечно, найдутся свои секреты. Так, вишня - довольно кислая ягода, поэтому сахара берем всегда столько же, сколько и вишни. А вот если готовите клубничный или персиковый компот, можно сахара добавить меньше, зато немного "подкислить" компот апельсином или лимоном. Удачи!
Буду пробовать приготовить компот из яблок и ежевики на зиму.
Рецепт закатки компотов приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
arno_92
Готовила вчера закатки компотов по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
itaito
Интересный рецепт, надо будет испробовать
liza75
Анна, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех закатки компотов.
Каширина Люда
Я слабо разбираюсь в закатке компотов, но с этим рецептом вышло очень здорово!
anyusha98
Я делала закатку компотов, мне понравилось.
Даже сестре, которая закатку компотов не любит,понравилось!
pchyolina_91
Анна, большое спасибо!
ithougra
Анна, спасибо за прекрасный рецепт! закатка компотов всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
dyakina_84
Сейчас буду готовить это чудо:)
aning
Это очень - очень вкусный рецепт!
eshorto
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
vita93
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
rumbal_95
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
lara
Спасибо, Анна, за помощь!
Мой муж очень любит закатку компотов.
nadya98
Сегодня приготовила закатку компотов!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
diana
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Компот Компот из кабачков со вкусом ананаса
Кабачки 600 г; Апельсин 2 шт.; Лимон 1 шт.; Сахар 500 г; Вода 4 л...
1 мин
Компот Компот из замороженной смородины
Чудесный напиток для холодного времени года! Компот из замороженной смородины получается красивого яркого цвета, вкус - сладкий с насыщенной смородиновой ноткой. Важно заливать ягоды холодной водой, чтобы вкус постепенно переходил в воду, а также стоит дать напитку немного настоятся, чтобы вкус стал более концентрированным.
45 мин
Компот Компот из крыжовника и смородины
По-летнему яркий и богатый ягодными вкусами компот из крыжовника со смородиной понравится как взрослым, так и детям.
45 мин
Компот Компот из сухофруктов с лимоном
Компот из сухофруктов с лимоном поможет вам зарядиться хорошим настроением, будет отличным началом дня вместо привычного кофе и сможет освежить в любой день. Полезный и приятный напиток.
60 мин
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, закатка компотов сказка!