Компот из шелковицы без стерилизации

olfof

автор olfof

8 отзывов
Рецепт компота из шелковицы без стерилизации
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 68 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт компота,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты.

Если вы никогда не пробовали готовить компот из шелковицы, тогда этот рецепт для вас! Насыщенный вкус этого напитка особенно придется по вкусу любителям этой ягоды. Любителям компота предлагаю приготовить рецепт компот из абрикосов.

Ингредиенты:

  • 3 л чистой воды
  • 1 кг шелковицы
  • 400 г сахара
  • 1/3 ч.л. лимонной кислоты или по вкусу

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Завтрак, Обед, Ужин, Пост

Как приготовить

  1. Шелковицу перебрать, очистить от плодоножек и тщательно промыть. Дать ягодам полностью обсохнуть от воды. Тем временем влить в кастрюлю чистую воду, поставить на огонь и довести до кипения.

  2. После закипания добавить к ней сахар и, помешивая, проварить сироп в течение 4-5 минут. Затем отправить в кастрюлю чистые ягоды шелковицы и снова довести до кипения. Варить компот из шелковицы при слабом кипении примерно 10 минут.

  3. В конце варки добавить лимонную кислоту, перемешать и снять с огня. Накрыть кастрюлю крышкой, оставить до полного остывания. Процедить полностью остывший компот через мелкое сито и отправить на пару часов в холодильнике для охлаждения. Подавать готовый компот холодным. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
khalikova_93
khalikova_93

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

tasya
tasya

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих компота из шелковицы без стерилизации он не ел.

yeshonkulova_82
yeshonkulova_82

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о компоте из шелковицы без стерилизации зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Танюша Харитоненко
Танюша Харитоненко

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

erorir1986
erorir1986

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

elizaveta
elizaveta

Olfof, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
компот из шелковицы без стерилизации — вкуснятина!

sofiya
sofiya

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему компот из граната.

Алиса Ефимова
Алиса Ефимова

Приготовила.
Едим.
Но от компота из шелковицы без стерилизации я ожидала бО'льшего!!!

Рецепт Компота из абрикосов на зиму без стерилизации
Компот Компот из абрикосов на зиму без стерилизации

Компот из абрикосов без стерилизации - быстрая и очень вкусная заготовка, которая обязательно понадобится вам в зимнее время!

25 мин

Рецепт Компота из винограда
Компот Компот из винограда

виноград без косточек - 450 г; вода - 2 л; сахар - 3 ст.л.; корица - по вкусу...

20 мин

Рецепт Компота из черемухи
Компот Компот из черемухи

Если вы никогда не пробовали компот из черемухи, обязательно приготовьте его! Варится он быстро и настаивается недолго. Его вкус и полезные свойства никого не оставят в равнодушных.

60 мин

Рецепт Клубничного компота
Компот Клубничный компот

Летний освежающий напиток. Порадует не только пользой, но и внешним видом. Какой еще компот может иметь такой красивый прозрачный цвет?

10 мин