Компот из апельсинов

Сафроний Алеся

автор Сафроний Алеся

13 отзывов
Рецепт компота из апельсинов
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 274 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

По этому простому рецепту получается вкусный и насыщенный компот из апельсинов с приятным медовым послевкусием, который прекрасно утолит жажду и насыщает организм витаминами. Любителям компота предлагаю приготовить рецепт компот из абрикосов.

Ингредиенты:

  • 4,5 л чистой воды
  • 2,5 кг апельсинов
  • 0,8-1 кг сахара
  • 100 г меда
  • 1 лимон

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Пост

Как приготовить

  1. Апельсины и лимон тщательно вымыть, затем насухо вытереть и снять тонкий слой цедры. Сложить ее в кастрюлю, добавить сахар и немного перетереть.

  2. Влить в кастрюлю с цедрой и сахаром воду, поставить на огонь и довести до кипения. Варить цедру примерно 10-15 минут при слабом кипении. Снять кастрюлю с огня и процедить апельсиновый сироп через сито.

  3. Из лимона тщательно выжать весь сок и процедить через сито. Мякоть апельсинов порезать небольшими кусочками.

  4. Добавить апельсины с лимонным соком в сироп, поставить на огонь и вскипятить. Сразу после закипания снять кастрюлю с огня и дать компоту остыть до горячего или теплого состояния.

  5. Растворить в компоте мед и оставить его до полного остывания. Перелить содержимое кастрюли в подходящую по размеру стеклянную емкость, плотно закрыть ее крышкой и отправить в холодильник для охлаждения.

  6. Подавать компот из апельсинов к столу охлажденным, по жалению процедить его через сито. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ringer2002
ringer2002

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не компот из апельсинов.
Всем рекомендую.

lyudochka88
lyudochka88

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

nyuta
nyuta

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

dyadyuchenko_76
dyadyuchenko_76

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать компот из апельсинов, но вышло вкусно!

sosnovskaya_98
sosnovskaya_98

Я приготовила компот из апельсинов на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Кристина Счесник
Кристина Счесник

Вот сейчас по Вашему рецепту, Сафроний, делаю это чудо чудное;)

Ведешкина Надя
Ведешкина Надя

Можно еще добавить thekitchn.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-yablok-i-apelsinov. Интересный рецепт.

Рая Курсова
Рая Курсова

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать компот из апельсинов к домашнему празднику.

Шибалкова Марианна
Шибалкова Марианна

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

tasya
tasya

Рецепт компота из апельсинов понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

leleng
leleng

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Кривцова Полли
Кривцова Полли

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Елькина Валя
Елькина Валя

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Рецепт Компота из яблок и апельсинов
Компот Компот из яблок и апельсинов

Вода - 2 л; Сахар - 6-8 ст.л.; Апельсин - 1 шт.; Яблоки сушеные - 1 стак.; По желанию и по вкусу корень имбиря....

15 мин

Рецепт Компота с шиповником
Компот Компот с шиповником

Рецепт этого компота станет незаменимым во время простудных заболеваний, ведь шиповник обладает лечебными свойствами. Сегодня я расскажу вам, как приготовить компот с шиповником.

15 мин

Рецепт Компота из черемухи
Компот Компот из черемухи

Если вы никогда не пробовали компот из черемухи, обязательно приготовьте его! Варится он быстро и настаивается недолго. Его вкус и полезные свойства никого не оставят в равнодушных.

60 мин

Рецепт Клубничного компота
Компот Клубничный компот

Летний освежающий напиток. Порадует не только пользой, но и внешним видом. Какой еще компот может иметь такой красивый прозрачный цвет?

10 мин