Тэги: простой рецепт вафель, домашние рецепты.
Любителям вафель предлагаю приготовить рецепт вафли.
Шоколадные вафли
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 190 г
- Разрыхлитель 10 г
- Соль на кончике ножа
- Сахар 100 г
- Какао-порошок 15 г
- Молоко 240 мл
- Сливочное масло 70 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванильный экстракт 3 мл
- Сахарная пудра 95 г
Специальное оборудование:
Вафельница Kitchen Aid
Как приготовить
-
В большой миске смешать муку, разрыхлитель, соль, сахар и какао. Добавить к сухой смеси молоко, яйца и 55 грамм растопленного сливочного масла. Смешать, пока смесь не станет однородной.
-
Для соуса смешать 15 грамм размягченного сливочного масла, сахарную пудру, ванильный экстракт и 1 столовую ложку молока. Соус должен быть достаточно густым.
-
Сбрызнуть разогретую вафельницу растительным маслом. И вылить смесь на горячую вафельницу. Готовить вафли до золотисто-коричневого цвета. Подавать горячими с соусом. Можно украсить любыми ягодами.
Буду пробовать приготовить картофельные вафли.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
fondoos
Это не шоколадные вафли, это просто бомба!!!
Я готовила шоколадные вафли на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шоколадные вафли даже гости заказывают!!
zulingsp2001
Прекрасный рецепт!
Лучше делать шоколадные вафли строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Манова Кристина
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Богаткина Зоя
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Кривцова Полли
Девочки, шоколадные вафли объедение.
Супер.
dasha76 большое спасибо!!!
ganina_76
А меня удивил рецепт сладких вафель. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
grunina_98
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Бессонова Полина
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили шоколадные вафли вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Вафли Брюссельские вафли
яйца куриные - 3 шт.; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; соль - 5 г; сахар ванильный - 3 ст.л.; молоко - 250 мл...
1 ч
Вафли Вафли кукурузные
Кукурузная мука 1 стак.; Рисовая мука 1 стак.; Сироп из топинамбура 1/2 стак.; Льняная мука 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Растительное масло 3 столовые ложки; Апельсины 1 шт.; Сода на кончике ножа; Вода 2 стак....
40 мин
Вафли Вафли шоколадные
135 г муки; 4 ст. л. какао; 1 ч.л. разрыхлителя; 100 г сахара; 2 яйца; 3 ст.л. сметаны; 60 мл воды; 65 г сливочного масла; сгущенное молоко; соленая карамель; банан; яблоко; мед...
1 ч
Вафли Йогуртовые вафли
Мне сегодня муж подарил вафельницу. Сразу решила ее опробовать. Честно сказать, не собиралась выставлять фото с рецептом, думала не получатся. Но они получились, да такие вкусные, что с радостью делюсь этим рецептом, который был размещен в инструкции к электровафельнице. Извините за пропуски пошаговых фото.
45 мин
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!