Творожные пряники

Рецепт творожных пряников
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 321 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любителям пряников предлагаю приготовить рецепт новогодние пряники.

Ингредиенты:

  • #Творог протертый (20-40%) - 250 г
  • Сметана (24%) - 200 г
  • Желтки куриных яиц - 2 шт.
  • Растительное масло без запаха - 100 мл
  • Сахар - 160 г
  • Разрыхлитель - 2 пакетика
  • Мука - 800 г
  • Ванильный сахар - 1 пакетик

Для глазури:

  • Белки яичные - 2 шт.
  • Сахарная пудра - 250 г

Как приготовить

  1. Если вы еще не нашли свой рецепт пряников, или не можете определиться с тем какой выбрать, либо они у вас вовсе неполучаются - этот рецепт для Вас! Это самые вкусные и нежные пряники. Попробуйте и, думаю, вам они очень понравятся! Спасибо за рецепт Свете Антонопуло.

  2. Итак, возьмем такие продукты.

  3. Творог должен быть именно такой, то есть это творожная масса. Смешаем все продукты. Разрыхлитель можно зaменить на 1 чайную ложку гашеной соды. Муки может уйти меньше, поэтому сыпьте ее частями. Замесим тесто, оно не должно липнуть к рукам.

    творожные пряники
  4. Тесто закроем крышкой и оставим на столе на 30 минут, у меня стояло дольше. Делим тесто на 2 части. Раскатываем толстый пласт, примерно 2 см толщиной. И выдавливаем рюмкой небольшие кружки.

    творожные пряники
  5. Выкладываем творожные заготовки для пряников на лист. Кладем на расстоянии друг от друга. Ставим в духовку на 20 минут, выпекаем при 180 градусах.

    творожные пряники
  6. Получается у нас где-то два листа творожных пряников. Пока пряники выпекаются, делаем глазурь. Взбиваем 5 минут белки, добавим к ним сахарную пудру. Можно добавить меньше, чем у меня в ингредиентах, если не любите сильно сладкую выпечку.

    творожные пряники
  7. Выкладываем горячие пряники и сразу покрываем их глазурью, при помощи кисточки, можно также использовать способ обмакивания пряников в глазури. Даем творожным пряникам остыть.

    творожные пряники
  8. Пусть полежат, пока глазурь не застынет. Вот они самые вкусные пряники!

    творожные пряники
  9. Приятного аппетита!

    творожные пряники
  10. И еще одно фото творожных пряников.

    творожные пряники

Рецепт творожных пряников приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
cunelalee1972
cunelalee1972

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

and032
and032

А реально это кто-нибудь готовил?

itedralim
itedralim

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

eshorto
eshorto

Больше всего понравился рецепт рождественских пряников thekitchn.ru/vypechka/pryaniki/rozhdestvenskie-pryaniki. Объедение!!!

krasnorutskaya_85
krasnorutskaya_85

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

roza88
roza88

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Фоменко Светлана
Фоменко Светлана

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Рецепт Рождественских пряников
Пряники Рождественские пряники

Пшеничная мука 190 г; Сахар 200 г; Яйцо куриное 3 шт.; Кардамон по вкусу; Ванилин 50 г; Тертая лимонная цедра 50 г...

40 мин

Рецепт Малиновых пряников
Пряники Малиновые пряники

Сливочное масло 120 г; Яйцо куриное 1 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Сушеная малина 80 г; Мед 150 г; Пшеничная мука 350 г...

40 мин

Рецепт Домашних пряников
Пряники Домашние пряники

Отличный десерт для всей семьи, для угощения друзей и даже подарка. Если вам интересно, как приготовить домашние пряники, то предлагаю простой и вкусный рецепт. Делаю пряники в форме человечков.

300 мин

Рецепт Имбирных пряников
Пряники Имбирные пряники

Мука пшеничная высшего сорта 450 г; Масло сливочное 125 г; Сахар 125 г; Яйцо куриное 1 шт.; Мед 125 г; Имбирь 1 ч.л.; Корица 1 ч.л.; Орех мускатный 1/2 ч.л.; Гвоздика 1/3 ч.л.; Разрыхлитель теста 1.5 ч.л.; Сода 1/2 ч.л.; Соль 1 щепотка...

40 мин