Имбирная коврижка

ringer

автор ringer

15 отзывов
Рецепт имбирной коврижки
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 356 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • имбирь 50 г
  • мука 185 г
  • корица молотая 1 ч.л.
  • имбирь молотый 0.5 ч.л.
  • мускатный орех молотый 0.5 ч.л.
  • разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
  • сахарный песок 200 г
  • масло сливочное 110 г
  • яйца 2 шт.
  • мед жидкий 2 ст.л.
  • изюм 100 г
  • сливочное масло 15 г
  • молоко 1 ст.л.
  • сахарная пудра 6 ст.л.

Повод:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Имбирь нарезать небольшими кусочками.

  2. Соединить муку, специи (корица, мускатный орех, имбирь молотый) и разрыхлитель тесто.

    имбирная коврижка
  3. Взбить миксером сливочное масло с сахаром.

    имбирная коврижка
  4. Добавить яйца

    имбирная коврижка
  5. Добавить мед.

    имбирная коврижка
  6. Добавить изюм и засахаренный имбирь.

    имбирная коврижка
  7. Добавить муку со специями.

    имбирная коврижка
  8. Квадратную форму для выпечки смазать сливочным маслом. Влить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

    имбирная коврижка
  9. Для глазури в небольшой кастрюльке растопить сливочное масло. Добавить молоко и сахарную пудру. Хорошо все размешать

    имбирная коврижка
  10. и полить ей коврижку.

    имбирная коврижка
  11. Приятного аппетита!

    имбирная коврижка

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
dedrirti
dedrirti

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт имбирной коврижки!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Галка Одегнал
Галка Одегнал

У меня вроде получилось!
спасибо!

enterisin
enterisin

Сегодня первый раз готовила имбирную коврижку.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Демеева Маргарита
Демеева Маргарита

Удобная у вас инструкция по приготовлению имбирной коврижки получилась

Лиля Волков
Лиля Волков

Может быть кому и пригодиться тоже thekitchn.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-natasha.

sicoryind2000
sicoryind2000

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

miroslava
miroslava

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Ольга Яценко
Ольга Яценко

Имбирная коврижка просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Нюта Федюрко
Нюта Федюрко

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Пилюшенко Лада
Пилюшенко Лада

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

kabirova_92
kabirova_92

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Ольга Агаева
Ольга Агаева

Очень давно приметила этот рецептик имбирной коврижки.
Получилось просто чудесно!
ringer спасибо Вам большое за этот рецепт!

Женя Валерьевич
Женя Валерьевич

Ringer, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

nadya96
nadya96

Впервые делала имбирную коврижку.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

polina74
polina74

Я слабо разбираюсь в имбирной коврижке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Рецепт Постной коврижки с вареньем
Пряники Постная коврижка с вареньем

Эта коврижка — настоящая находка для постящихся. Несмотря на простоту ингредиентов, выпечка получается пушистой, вкусной и ароматной! Прекрасно подойдет тем, кому нужно экономить до зарплаты, а также тем, у кого накопилось варенье за несколько лет. Лучше всего использовать смородиновое варенье, но вы можете взять любое другое, которое найдется в ваших запасах, кроме малинового. Если вы предпочитаете мёд вместо сахара, возьмите его, или вообще не добавляйте их, если варенье достаточно сладкое. Вместо чая можно использовать кофе — выпечка приобретет характерный аромат и привкус.

1 ч

Рецепт Коврижки в микроволновке
Пряники Коврижка в микроволновке

Для меня до сих пор остаются неизведанными рецепты, в которых блюда поддаются тепловой обработке в микроволновке. Такие блюдо я пока делаю с большой осторожностью и тщательно подбираю ингредиенты.

35 мин

Рецепт Коврижки на кефире
Пряники Коврижка на кефире

Для тех, кто жить не может без домашней выпечки, расскажу, как приготовить коврижку на кефире. Получится быстрая и вкусная, хоть и несладкая коврижка, которую можно даже кушать вместо хлеба!

40 мин

Рецепт Коврижки на солоде
Пряники Коврижка на солоде

Сегодня вы узнаете, как приготовить коврижкуна солоде. Этот необычный рецепт требует большого внимания и трудолюбия. Однако данное блюдо можно приготовить, не имея особенных навыков в кулинарии!

60 мин