Яблочная пицца

mikhailovich_81

автор mikhailovich_81

13 отзывов
Рецепт яблочной пиццы
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пиццы,  дрожжевая пицца.

Пицца бывает сладкой! Давйте попробуем испечь летнюю, ароматную пиццу с яблоками и абикосовым вареньем. Это очень вкусно! Дети будут в вострге! Любителям пиццы предлагаю приготовить рецепт пиццу из лаваша.

Ингредиенты:

  • яблоки - 2 шт.
  • соль - ¼ ч.л.
  • дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • лимонная цедра - 1 ст.л.
  • абрикосовое варенье - 3 ст.л.
  • вода - 0,3 стак.
  • моцарелла для запекания - 100 г
  • молоко - ¼ стак.
  • сахарная пудра - по вкусу
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • мука - 200 г

Как приготовить

  1. В миске смешать теплое молоко, воду, соль и сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку, перемешать. Добавить оливковое масло. Тесто хорошо вымесить. Тесто для пиццы я обычно вымешиваю минут 10. Если тесто недостаточно эластичное, то можно добавить еще оливкового масла.

  2. Тесто убрать под пленку и оставить в теплом месте на 40 минут для подъема.

    яблочная пицца
  3. Когда тесто подойдет, обмять его еще раз. Выложить на присыпанную мукой поверхность и раскатать в круг. У меня круг 30 см. Тесто с помощью скалки перенести в форму или на противень.

    яблочная пицца
  4. Яблоки очень тонко нарезать и аккуратно удалить сердцевину.

    яблочная пицца
  5. Моцареллу так же нарезать тонко.

    яблочная пицца
  6. Выложить кружки яблок внахлест по кругу, перемежая моцареллой, и отступая от края 1 см. Дать постоять 10 минут.

    яблочная пицца
  7. Присыпать пиццу лимонной цедрой и промазать абрикосовым вареньем. Если варенье густое, то его можно немного прогреть.

    яблочная пицца
  8. Выпекать пиццу при 200 градусах, 10-15 минут.

    яблочная пицца
  9. Готовую пиццу разрезать на 8 порционных кусочков и подавать к чаю. Очень вкусно! Особенно в теплом виде:) Приятного аппетита!

    яблочная пицца

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
gallon
gallon

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

anya82
anya82

Я делала почти так же, было очень вкусно.

khmelnitskaya_70
khmelnitskaya_70

А я сделала яблочную пиццу, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

igolkina_77
igolkina_77

http://thekitchn.ru/vypechka/pitstsa/klubnichnaya-pitstsa для любителей яблочную пиццу.

galka81
galka81

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам mikhailovich_81!!!

pirsonsug1999
pirsonsug1999

Спасибочки mikhailovich_81
попробуем обязательно

duryagina_98
duryagina_98

Спасибо!
Все здорово получилось!

Роза Яценко
Роза Яценко

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

anyuta98
anyuta98

Класс!
Приготовила яблочную пиццу, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

arina85
arina85

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

rasce1994
rasce1994

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

nesteath
nesteath

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

nelya72
nelya72

Рецепт просто бомба!!!!
яблочная пицца готовить просто и не долго!

Рецепт Картофельной пиццы
Пицца Картофельная пицца

Картофель 1 кг; Лук репчатый 2 шт.; Сыр твердый 250 г; Куриное филе 300 г; Майонез 2 ст.л.; Соль; Перец; Оливки; Помидоры 1 шт...

30 мин

Рецепт Пиццы с лисичками
Пицца Пицца с лисичками

мука 1 кг; дрожжи 2 г; соль 2 г; масло оливковое 5 г; вода 500 мл; лисички 30 г; моцарелла (филанте) 80 г; петрушка 2 г; лук шалот 20 г; масло сливочное 10 г; белое вино 20 мл; сливки молочные 150 мл...

30 мин

Рецепт Клубничной пиццы
Пицца Клубничная пицца

Простой способ превратить немного муки и ягод клубники в замечательный десерт. Особенно в сезон клубники этот рецепт вам будет как находка.

50 мин

Рецепт Пиццы для друзей
Пицца Пицца для друзей

Пицца получается с замечательным тонким тестом, которое готовится очень легко. Рецепт теста я искала долго, пробовала разные варианты, но это всегда получается best of the best: Набор продуктов, которыми вы будете начинять пиццу, можно подбирать по своему вкусу. Я выбрала стандартные - колбаса-сыр и т. д. Кстати, я покупаю сыр и колбасу уже нарезанными, это очень экономит время, если должны прийти друзья - просто за минуту все выкладывается на тесто, и в духовку!

3 ч