Пицца четыре сыра

Диана Малоок

автор Диана Малоок

15 отзывов
Рецепт пиццы четыре сыра

Тэги:   простой рецепт пиццы,  дрожжевая пицца.

Сумасшедшее сочетание сыров в одном блюде - незабываемо! Любителям пиццы предлагаю приготовить рецепт пиццу два сыра три мяса.

Ингредиенты:

  • мука - 375 г
  • дрожжи свежие - 20 г
  • вода - 1 стак.
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • чеснок - 2 стак.
  • шалфей - 4 шт.
  • моцарелла - 150 г
  • перец черный молотый - 100

Как приготовить

  1. Всыпьте муку, в ней сделайте углубление и покрошите дрожжи. Влейте немного теплой воды, замесите тесто, прикройте полотенцем и поставьте на 15мин в сторону

  2. Добавьте в тесто остатки воды, оливковое масло и соль. Замесите тесто. Прикройте миску полотенцем и дайте тесту подойти мин 30.

  3. На томатах сделайте надрезы, ошпарьте, снимите кожицу. Удалите семена и нарежтье кружочками. Нарежьте чеснок тонкими ломтиками, разрежьте лисики шалфея пополам. Сыры нарежьте кубиками. Пармезан натрите на терке.

  4. Разделите тесто на 4 части и сформируйте шары. Раскатайте их в лепешки и положите на противень. Разогрейте духовку до 220 .

  5. На лепешки положите кружочки томатов и ломтики чеснока. ПОсолите и поперчите, сверху сбрызните оливковым маслом. Затем посыпьте сыром и украсьте шалфеем. Выпекайте в течение 20 мин Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
andofasto
andofasto

Спасибо за информацию!

kira70
kira70

Очень интересный рецепт пиццы четыре сыра, сегодня обязательно попробую приготовить.

dina
dina

Сейчас буду готовить это чудо:)

tustoro
tustoro

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Людочка Зубяк
Людочка Зубяк

Добавила в закладки легкую пиццу thekitchn.ru/vypechka/pitstsa/legkaya-pitstsa, чтобы потом не искать.

uteses1977
uteses1977

Вкуснятина, обожаю пиццу четыре сыра
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Диана :)

congacata
congacata

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

vasilina94
vasilina94

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

dumporrin
dumporrin

Диана, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается пицца четыре сыра!!!
Буду делать 3-й раз!

areshkina_84
areshkina_84

Спасибо за удивительные рецепты!

Анька Савенко
Анька Савенко

Спасибо! Люблю пиццу четыре сыра!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

nadyarnaya_89
nadyarnaya_89

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пиццу четыре сыра.

onaraspor
onaraspor

Ой, Диана.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Рубанская Виолетта
Рубанская Виолетта

А что вы нашли в пицце четыре сыра??? Мне, например, не очень понравилось:(

ingomes
ingomes

Да да вкусняха)

Рецепт Пиццы с грушей, луком, орехами и двумя видами сыра
Пицца Пицца с грушей, луком, орехами и двумя видами сыра

Тесто для пиццы 500 г; Сыр пармезан 100 г; Сыр моцарелла 50 г; Груши 2 шт.; Грецкие орехи 50 г; Лук репчатый 1 головка; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

30 мин

Рецепт Воздушной пиццы с салями и двумя видами сыра
Пицца Воздушная пицца с салями и двумя видами сыра

Пшеничная мука 4 стак.; Сухие дрожжи 5 г; Морская соль 1/2 чайной ложки; Вода 1 стак.; Оливковое масло 3 ч.л.; Салями по вкусу; Сыр гауда 100 г; Сыр тильзитер 120 г; Томатная паста 4 столовые ложки...

1 ч 40 мин

Рецепт Пиццы с лисичками
Пицца Пицца с лисичками

мука 1 кг; дрожжи 2 г; соль 2 г; масло оливковое 5 г; вода 500 мл; лисички 30 г; моцарелла (филанте) 80 г; петрушка 2 г; лук шалот 20 г; масло сливочное 10 г; белое вино 20 мл; сливки молочные 150 мл...

30 мин

Рецепт Пиццы для друзей
Пицца Пицца для друзей

Пицца получается с замечательным тонким тестом, которое готовится очень легко. Рецепт теста я искала долго, пробовала разные варианты, но это всегда получается best of the best: Набор продуктов, которыми вы будете начинять пиццу, можно подбирать по своему вкусу. Я выбрала стандартные - колбаса-сыр и т. д. Кстати, я покупаю сыр и колбасу уже нарезанными, это очень экономит время, если должны прийти друзья - просто за минуту все выкладывается на тесто, и в духовку!

3 ч