Картофельные оладьи с сыром

ifyappi

автор ifyappi

7 отзывов
Рецепт картофельных оладий с сыром
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 85 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на молоке.

Картофельные оладьи - это быстрый обед или ужин на скорую руку. Есть можно со сметаной или с кетчупом. Любителям оладий предлагаю приготовить рецепт оладьи с сыром на кислом молоке.

Ингредиенты:

  • 5 крупных картофелин
  • 2 яйца
  • 1/2 стак. молока
  • 1 стак. муки
  • 1 стак. тертого твердого сыра
  • 1 ч.л. луковой или чесночной приправы
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. черного молотого перца
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. сливочного масла

Как приготовить

  1. Картофель почистить и натереть на крупной терке. Смешать с яйцами и молоком.

  2. Добавить муку, приправу, соль, разрыхлитель, перец и сыр. Перемешать вилкой.

  3. Налить на хорошо прогретую сковороду немного раситительно масла и добавить кусочек сливочного. Выкладывать на сковороду оладьи столовой ложкой (по 2 ложки на каждую). Жарить до золотистого цвета, около 4 минут с каждой стороны.

  4. Выложить на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ripyak_97
ripyak_97

Ifyappi, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

spirkina_79
spirkina_79

Мой самый любимый рецепт картофельных оладий с сыром!!!
Я тоже так готовлю!

rimma
rimma

Большое спасибо за рецепт картофельных оладий с сыром.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Диана Тимохина
Диана Тимохина

Ifyappi, спасибо вам огромное!!!
картофельные оладьи с сыром супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

hedand
hedand

Спасибо большое за рецепт картофельных оладий с сыром, ifyappi.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Станкович Арина
Станкович Арина

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт картофельных оладий с сыром.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Надежда Юдичева
Надежда Юдичева

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: thekitchn.ru/vypechka/oladyi/kukuruznye-oladyi-s-ovoschami-i-slivochnym-syrom, но теперь можно попробовать приготовить и картофельные оладьи с сыром.

Рецепт Картофельных оладий с мясным фаршем и жареным луком
Оладьи Картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком

Картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком- простое, вкусное, сытное домашнее блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного ужина или обеда, его можно приготовить на завтрак в выходной день. К этому блюду можно подать сметану, сметанный или грибной соус. Такие оладьи понравятся и взрослым, и детям.

30 мин

Рецепт Кукурузных оладий с овощами и сливочным сыром
Оладьи Кукурузные оладьи с овощами и сливочным сыром

Цукини 500 г; Початки кукурузы 1 шт.; Свежие листья шпината 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Цельнозерновая мука 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сливочный сыр 100 г; Смесь салатных листьев 50 г...

30 мин

Рецепт Овощных оладий с адыгейским сыром и горошком
Оладьи Овощные оладьи с адыгейским сыром и горошком

#Топинамбур 400 г; Сыр (адыгейский) 200 г; Горошек зеленый (свежий или замороженный) 100 г; Яйца куриные 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лук (сушеный) 1 ст.л.; Перец черный молотый 1 щепотка; Масло (горчичное);
Для подачи:
; Хрен (корень) (сливочный); Сметана...

20 мин

Рецепт Оладий с крабовыми палочками и сыром
Оладьи Оладьи с крабовыми палочками и сыром

Крабовые палочки и еще несколько ингридиетов, и легкий ужин готов! Простота приготовления. Несмотря на сытность блюда, очень подходит для людей следящих за своим весом! Очень нежные оладушки из крабовых палочек. Подойдут для легкого ужина.

15 мин