Картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком

ofithacu2000

автор ofithacu2000

11 отзывов
Рецепт картофельных оладий с мясным фаршем и жареным луком
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 9 порций
  • Калорий: 167 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт оладий,  рецепты на ужин,  оладьи из муки,  куриные оладьи.

Картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком- простое, вкусное, сытное домашнее блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного ужина или обеда, его можно приготовить на завтрак в выходной день. К этому блюду можно подать сметану, сметанный или грибной соус. Такие оладьи понравятся и взрослым, и детям. Любителям оладий предлагаю приготовить рецепт кабачковые оладьи с куриным фаршем.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Фарш мясной 150 г
  • Картофель (крупный) 3 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (мельница) по вкусу
  • Перец острый (мельница) по вкусу
  • Масло растительное (для жарки)
  • Мука гречневая 1 ст.л.
  • Шампиньоны молотые (или грибной порошок) 1,5 ч.л.
  • Кориандр молотый по вкусу

Повод:

На завтрак, На ужин, На обед

Как приготовить

  1. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле. Добавить фарш. Обжарить. Дать остыть.

  2. Картофель очистить, потереть на средней терке.

    картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком
  3. Добавить лук с фаршем, яйцо, соль, острый и черный перец, кориандр, молотые шампиньоны. Перемешать.

    картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком
  4. Добавить столовую ложку гречневой муки (можно и пшеничной).

    картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком
  5. Перемешать.

    картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком
  6. Разогреть в сковороде масло, выкладывать "тесто"столовой ложкой. Жарить с двух сторон, до готовности.

    картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком
  7. Приятного аппетита!

    картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Лысик Настенок
Лысик Настенок

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком - очень вкусно!!!

Комлева Алиса
Комлева Алиса

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

rootasent
rootasent

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Анна Ряполова
Анна Ряполова

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

tonya
tonya

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

ericho
ericho

Ofithacu2000 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

nuledin
nuledin

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления оладий из кабачков с фаршем. Наверно я надолго у Вас.

dyurtyaeva_92
dyurtyaeva_92

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

nadya98
nadya98

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

edisen1991
edisen1991

Обязательно приготовлю!
ofithacu2000, спасибо!

Лидия Черенкова
Лидия Черенкова

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Рецепт Картофельных оладий с сыром
Оладьи Картофельные оладьи с сыром

Картофельные оладьи - это быстрый обед или ужин на скорую руку. Есть можно со сметаной или с кетчупом.

35 мин

Рецепт Оладий из кабачков с фаршем
Оладьи Оладьи из кабачков с фаршем

Кабачковые оладьи с фаршем - это очень сытное низкокалорийное блюдо, которое можно приготовить в любое время дня и ночи!

30 мин

Рецепт Оладий без яиц с ягодами
Оладьи Оладьи без яиц с ягодами

Ягоды - 1 горсть; Кефир - 1 стак.; Мука - 1 стак.; Сахар - по вкусу; Сода - 0,3 ч. ложки; Соль - 1 щепотка....

20 мин

Рецепт Оладий на кефире без яиц
Оладьи Оладьи на кефире без яиц

Простой и проверенный рецепт: вместо бутербродов за несколько минут можно приготовить замечательные оладьи. Они отлично подойдут на завтрак или как блюдо на скорую руку.

30 мин