Вкусный манник

hendedon1971

автор hendedon1971

14 отзывов
Рецепт вкусного манника
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 470 ккал
  • Украинская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт манника,  вкусные рецепты.

Рецепт самого вкусного манника, который всегда получается очень нежным, ароматным и пышным. Ваши близкие по достоинству оценят этот восхитительный десерт к чаю. Любителям манника предлагаю приготовить рецепт манник.

Ингредиенты:

  • 350-370 мл йогурта без добавок (можно заменить фруктовым)
  • 300 г манной крупы
  • 150 г сахара (+100 г для сиропа)
  • 2 яйца
  • 120 мл чистой воды
  • 70-80 г сливочного масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 10-12 г разрыхлителя
  • 10 г ванильного сахара

Способ приготовления:

В духовке

Повод:

Завтрак, Перекус, Десерт

Как приготовить

  1. Вылить йогурт в миску, просеять через сито манную крупу и тщательно перемешать. Сливочное масло порезать небольшими кубиками и поставить в тепло, чтобы оно размягчилось. Оставить все на 10 минут.

  2. Духовку разогреть до 160/180С, форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать манкой или застелить пергаментной бумагой. Если вы используете сладкий йогурт - уменьшите количество сахара в тесте по вкусу.

  3. Яйца вбить в миску и начать взбивать миксером в течение полминуты. Затем всыпать тонкой струйкой около 150 гр сахара (или меньше). Продолжать взбивать яйца около 3-5 минуты до образования пышной кремовой массы.

  4. Затем добавить сливочное масло и взбить до однородности. Соедить манную массу с яичной, всыпать ванильный сахар, разрыхлитель и хорошенько перемешать. Вылить тесто в заранее приготовленную форму для выпечки и отправить ее в разогретый духовой шкаф.

  5. Готовить манник в духовке около 25 минут при указанной температуре. Когда поверхность пирога покроется золотистой корочкой, вынуть форму и залить ее содержимое горячим сиропом.

  6. Пока выпекается манный пирог, приготовить для него сироп. Влить в кастрюлю воду, всыпать сахар и поставить на огонь. После закипания варить около 3 минут при слабом кипении, помешивая. Затем влить лимонный сок, снова довести до кипения, размешать и снять кастрюлю с огня.

  7. Оставить все на 10 минут пропитаться сиропом. Самый вкусный манник готов, нарезать его на порционные кусочки и подавать теплым к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sharkunov_75
sharkunov_75

Вкусно как у мамы!

Лидия Смоленцева
Лидия Смоленцева

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

yarastucu1994
yarastucu1994

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

podgoretskaya_88
podgoretskaya_88

Только закончила приготовление вкусного манника.
Спасибо!

liza78
liza78

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте thekitchn.ru/vypechka/mannik/mannik-s-abrikosami?

nadya88
nadya88

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

ksyusha96
ksyusha96

А я сделала вкусный манник, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

telelyi
telelyi

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала вкусный манник.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим вкусный манник на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

koksharova_81
koksharova_81

Я тоже обожаю вкусный манник
но сама делала только один раз.

semam
semam

Я выбрала вкусный манник, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Шаршукова Анюша
Шаршукова Анюша

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

tiguntseva_99
tiguntseva_99

Вкусный манник просто вкусняшка!!!

redret
redret

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили вкусный манник.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

alena92
alena92

Не умею готовить в принципе вообще, а вкусный манник сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
вкусный манник съели за один присест!

Рецепт Манника в микроволновке
Манник Манник в микроволновке

Манка - 1 стак.; Мука - 1 стак.; Кефир (или молоко) - 1 стак.; Сахар - 1 стак.; Яйца - 2 шт.; Маргарин "для выпечки" - 100 г; Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки; Соль - 1 щепотка; Ванилин - 1 г или ванильный сахар по вкусу....

30 мин

Рецепт Манника классического
Манник Манник классический

Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник.

70 мин

Рецепт Манника традиционного
Манник Манник традиционный

сметана - 400 г; манная крупа - 1 стак.; сахар - 1 стак.; яйца куриные - 3 шт.; ваниль в стручках - 1 г...

1 ч 30 мин

Рецепт Манника на сковороде
Манник Манник на сковороде

Необычное-обычно. Побалуй родных вкусным манником на завтрак Добавляя в манник фрукты, орехи, цукаты, можно баловать свою семью каждый день новым блюдом. Манник хорош как в теплом так и в холодном виде с чаем, кофе, какао (выбираем напиток на свой вкус!

2 ч