Манник на сковороде

Рецепт манника на сковороде
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 246 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт манника,  красивые рецепты,  рецепты на сковороде.

Необычное-обычно. Побалуй родных вкусным манником на завтрак

Добавляя в манник фрукты, орехи, цукаты, можно баловать свою семью каждый день новым блюдом.

Манник хорош как в теплом так и в холодном виде с чаем, кофе, какао (выбираем напиток на свой вкус! Любителям манника предлагаю приготовить рецепт манник.

Ингредиенты:

  • Манка - 250 г
  • Кефир - 200 мл
  • Сметана - 200 мл
  • Сахар - 145 г
  • Разрыхлитель - 18 г
  • Соль - по вкусу
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Какао-порошок - 3 ст.л.
  • Молоко - 2 ст.л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Куриные яйца - 2 шт.

Как приготовить

  1. Берем необходимые продукты.

  2. Заливаем манку кефиром со сметаной и оставляем на час. За это время манка набухнет и в готовом блюде не будет крупинок.

    манник на сковороде
  3. Тем временем взбиваем яйца с сахаром (120 г), солью, разрыхлителем и ванильным сахаром.

    манник на сковороде
  4. Аккуратно вводим яичную смесь в манку. Тесто получается как густая магазинная сметана.

    манник на сковороде
  5. Застилаем сковороду (у меня с толстым дном) пергаментной бумагой, выливаем тесто, накрываем крышкой и ставим сверху на плиту на самый маленький огонь.

    манник на сковороде
  6. Выпекаем на огне 30 минут, затем выключаем печь и даем дойти маннику еще 15 минут. Особенность выпечки в сковороде, что верх не зарумянивается, но поверьте, блюдо пропечено и готово к употреблению)

    манник на сковороде
  7. Когда манник остынет, аккуратно выкладываем его на тарелку и заливаем сверху глазурью. Приготовление глазури: 1 ст. л. сахара (25 г),2 ст. л. молока, 3 ст. л. какао-порошка и 50 г сливочного масла кипятим 3-4 минуты до полного растворения сахара.

    манник на сковороде
  8. Приятного аппетита!

    манник на сковороде

Рецепт манника на сковороде приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Матвийчук Полина
Матвийчук Полина

Всё круто, всё вкусно, спасибо tanechka83 за твои рецепты.))))

rilati
rilati

А я сделала манник на сковороде, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

ekisteas
ekisteas

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

koksharova_81
koksharova_81

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят манник с абрикосами.

musina_80
musina_80

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

miteric
miteric

Я манник на сковороде ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

sitangar
sitangar

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Алена Шаршукова
Алена Шаршукова

Готовила манник на сковороде первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Рецепт Манника в микроволновке
Манник Манник в микроволновке

Манка - 1 стак.; Мука - 1 стак.; Кефир (или молоко) - 1 стак.; Сахар - 1 стак.; Яйца - 2 шт.; Маргарин "для выпечки" - 100 г; Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки; Соль - 1 щепотка; Ванилин - 1 г или ванильный сахар по вкусу....

30 мин

Рецепт Манников на сковороде
Манник Манники на сковороде

Не откажите себе в удовольствии полакомиться сочными, сладкими и сытными манниками! Это идеальное для завтрака блюдо. Заманчивая возможность оригинально подать манную кашу и удивить семью чем-то новым. Манную кашу для приготовления таких биточков можно сварить заранее, с вечера, например. Очень удобно! Отличная альтернатива оладьям и сырникам.

40 мин

Рецепт Манника с абрикосами
Манник Манник с абрикосами

Масло сливочное - 30 г; Мука - 50 г; Яйца - 4 шт.; Крупа манная - 80 г; Молоко - 500 мл; Миндальная крошка - 80 г; Сахар - 150 г; Абрикосы - 4 шт.; Сахарная пудра; Лепестки миндальные....

30 мин

Рецепт Абрикосового манника
Манник Абрикосовый манник

3 яйца; 1 стак. коричневого сахара Мистраль; 0,5 л кефира; 0,5 чайной ложки соды; 0,5 кг манной крупы; 200 г кураги; ванилин; растительное масло...

2 ч 15 мин