Вкусный и очень простой манник на молоке без муки. Минимум ингредиентов и максимум вкуса. Попробуйте! Любителям манника предлагаю приготовить рецепт манник.
Манник на молоке
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 321 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Манка - 2 стак.
- Молоко - 1 стак.
- Сахар - 1 стак.
- Яйца - 2 шт.
- Масло растительное - 100 мл
Как приготовить
-
Делюсь рецептом еще одного манника в моем исполнении, в это раз на молоке. В отличии от предыдущего варианта, у него совершенно другая структура и вкус, он очень рассыпчатый и манник на все 100%, так как приготовлен без добавления муки. Многие пишут, что это вкус из детства, но мое детство прошло почему то без манников, зато на отдыхе за границей мне попадалось нечто подобное с добавлением кокоса и политое сладким сиропом-очень вкусно.
-
Ингредиенты для манника на молоке
-
Манку заливаем молоком, перемешиваем.
-
Тем временем, взбиваем яйца с сахаром до пышной массы.
-
Смешиваем взбитые яйца, манку с молоком и масло миксером до однородного состояния, даем тесту постоять 15 минут.
-
Выкладываем в смазанную маслом форму. По желанию можно положить различные добавки: орехи, изюм, цукаты, какао, шоколад и т. д. Мне еще очень нравится вариант с кокосовой стружкой.
-
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут. Манник на молоке готов.
-
У меня получилось 7 маленьких порционных манников и невысокий большой круглый пирог.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить манник с яблоками.
Рецепт манника на молоке приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
alena92
Таня, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
seder
Таня, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Роза Люльковская
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить манник на молоке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Аня Семенникова
Увидев рецепт манника на молоке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Аня Романчук
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Манник Манник на молоке в мультиварке
Манник на молоке, приготовленный в мультиварке, всегда получается пышным и буквально тает во рту. Если этот манник промазать любимым кремом - получится настоящий торт.
60 мин
Манник Манник в микроволновке
Манка - 1 стак.; Мука - 1 стак.; Кефир (или молоко) - 1 стак.; Сахар - 1 стак.; Яйца - 2 шт.; Маргарин "для выпечки" - 100 г; Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки; Соль - 1 щепотка; Ванилин - 1 г или ванильный сахар по вкусу....
30 мин
Манник Абрикосовый манник
3 яйца; 1 стак. коричневого сахара Мистраль; 0,5 л кефира; 0,5 чайной ложки соды; 0,5 кг манной крупы; 200 г кураги; ванилин; растительное масло...
2 ч 15 мин
Манник Манник на сметане
Крупа манная 1/2 стак.; Сметана 200 г; Сахар тростниковый 120 г; Ванильный сахар 1 пакетик; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 1/2 стак.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Соль щепотка; Миндаль молотый щепотка; Лимон 1 шт.; Сахарная пудра для подачи; Мята свежая для подачи...
55 мин
Таня, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!