В качестве простого и бюджетного варианта домашней выпечки предлагаю вам весьма аппетитный вариант, как приготовить манник на кефире без муки. Нежный, мягкий и вкусный пирог для всей семьи. Любителям манника предлагаю приготовить рецепт манник с бананом на кефире.
Манник на кефире без муки
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 191 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кефир — 300 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Манная крупа — 1.5 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Ванилин — 1 Щепотка
- Сахар — 150-200 г
- Сливочное масло — 150 г
Повод:
Для детей, На полдник
Как приготовить
-
В глубокую мисочку насыпьте манную крупу, влейте кефир. Аккуратно все перемешайте и оставьте минут на 25-30, чтобы манка как следует набухла.
-
Параллельно можно взбить в небольшой мисочке яйца со щепоткой соли и сахаром. 3. Добавьте размягченное сливочное масло, продолжайте взбивать, пока масса не станет однородной. При желании можно добавить в рецепт приготовления манника на кефире без муки орешки, цукаты или сухофрукты, например. Также можете использовать сушеные ягоды. 4. В крупу всыпьте ванилин, небольшими порциями соедините масляную массу с манкой. Взбейте тесто так, чтобы не образовались комочки. 5. Форму для запекания смажьте немного сливочным маслом и присыпьте горстью манки. 6. Выложите тесто ровным слоем и отправьте в разогретую духовку. 7. Выпекается манник на кефире без муки в домашних условиях около часа при средней температуре. 8. Готовый пирог освободите от формы, остудите и присыпьте сахарной пудрой. Также можно смазать жирной сметаной и запечь до румяной корочки (5-6 минут) в духовке. Подавать к столу манник можно с любимым джемом или сметаной. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить манник на кефире в мультиварке.
Рецепт манника на кефире без муки приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Симинякина Нюта
Старый добрый рецепт.
Дина Эсаулова
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Гураби Алиса
Манник на кефире без муки — отпад!
Быстро и очень вкусно!
round
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Валентина Боголюбова
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
1antig
Chaves_74, отличный рецепт манника на кефире без муки
спасибо за идейку
365dnei
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить манник на кефире без муки - очень вкусно!!!
uldofleds
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
anna
Очень популярно все расписано. Спасибо.
pertenean1978
Я сделаю его на Новый год!
nyuta
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Марианна Калинина
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Манник Классический манник на кефире без муки
Классический рецепт самого простого пирога - манник. Тесто замешивается на кефире без добавления муки. Пирог готовится в духовке.
1 ч 30 мин
Манник Манник на кефире в микроволновке
Хочу рассказать, как сделать манник на кефире в микроволновке в домашних условиях. Все очень просто готовится, и выпечка получается, что надо: пышная, красивая и аппетитная. Попробуйте мой рецепт!
60 мин
Манник Тыквенный манник без яиц и муки
Очень вкусный пирог со вкусом тыквы и корицы. Рецепт нашла в интернете. На сайте уже был представлен тыквенный манник Виктории. Сироп я приготовила другой, а рецептура пирога не отличается. Если вы любите корицу, то вам понравится, а если нет, то просто не добавляйте ее в сироп. Вместо тыквенного сока можно использовать апельсиновый или яблочный. От пропитки сиропом тесто пирога станет нежнее и пирог будет более сладким. Я не люблю приторную сладость, мне хватило пол стакана сахара в пироге и пол стакана сахара для сиропа, но если вы сладкоежка, то добавляйте сахар по своему вкусу. Приятного аппетита!
1 ч
Манник Манник на кефире с творогом
Один из лучших рецептов манника на кефире с творогом без муки в духовке. Никаких лишних ингредиентов, все просто и очень вкусно!
1 ч 30 мин
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.