Простой рецепт закуски из лаваша с начинкой из ветчины с вареными яйцами и зеленым луком. Конечно, рецепт не требует неукоснительного следования, применять можно самые различные ингредиенты. Все зависит от вашей фантазии и от того, что у вас в холодильнике. Любителям лаваша предлагаю приготовить рецепт закуску из лаваша.
Закуска из лаваша с яйцом и ветчиной
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 454 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 лист лаваша
- 100-200 г ветчины
- 3 яйца
- небольшой пучок зеленого лука (50 г)
- 180-200 мл майонеза
- 1 соленый огурец среднего размера (или маринованный)
- несколько листьев зеленого салата на выбор
Как приготовить
-
Ставим вариться яйца - вкрутую, понятно.
-
Последовательно очень мелко шинкуем: ветчину, зеленый лук, соленые огурцы.
-
Майонез смешиваем с огурцами.
-
Сваренные яйца натираем на мелкой терке и смешиваем с зеленым луком.
-
Отрезаем от большого лаваша прямоугольник примерно 40 х 40 см, намазываем смесью майонеза с солеными огурцами.
-
Второй слой - яйца с луком и ветчина.
-
Последним слоем - листья салата, они добавят сочности, вкуса и придадут привлекательный внешний вид.
-
Заворачиваем рулетом, запекаем несколько минут в духовке - или сразу нарезаем рулет на роллы - закуска из лаваша готова!
Буду пробовать приготовить чипсы из лаваша.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
rimiso
Обалденно:)
спасибо за идейку закуски из лаваша с яйцом и ветчиной.
rilati
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Оля Маврешко
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Поверенная Ангелина
Сегодня приготовила, получилось закуску из лаваша с яйцом и ветчиной не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
intung1985
И как у тебя все получается???
Инга Масик
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Эльвина Конихина
А я всегда готовлю с Инка и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
olesya72
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить закуску из лаваша с яйцом и ветчиной - очень вкусно!!!
asino1982
Вкуснятина, обожаю закуску из лаваша с яйцом и ветчиной
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Инка :)
Лаваш Рулетики из лаваша с ветчиной, зеленью и сыром
сыр плавленый 100 г; ветчина 100 г; зелень; лаваш...
15 мин
Лаваш Закуска из лаваша Средиземноморский завтрак
Это блюдо, экспромт. Вместо лаваша, конечно, правильнее использовать тесто фило, но его еще надо найти или сделать, а лаваш сейчас можно купить везде. Такое название овощной смеси было написано на ценнике, я думаю что овощи можно взять любые по вкусу, а вместо креветок подойдйт фарш, кальмары и т. д. В общем начинка дело вкуса!
20 мин
Лаваш Закуска из лаваша с паштетом, яйцами и сыром
Конечно, не только с паштетом, но и другими начинками, которые добавляют рулету из лаваша вкуса и сытности.
45 мин
Лаваш Закуска из лаваша с курицей и баклажанами
лаваш армянский 2 шт.; грудка куриная отварная 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь крупная 1 шт.; баклажаны 2 шт.; чеснок 2 зуб; укроп свежий 1 пуч; петрушка свежая 1 пуч; масло для жарки 5 ст.л.; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу...
40 мин
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела закуску из лаваша с яйцом и ветчиной, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!