Кексы на майонезе

Рецепт кексов на майонезе
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 317 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт кексов,  праздничные рецепты.

Хочу поделиться с вами оригинальным вариантом, как приготовить кексы на майонезе. Неожиданный ингредиент для десерта? Стоит только раз попробовать, и вы не сможете оторваться, ведь они потрясающие! Любителям кексов предлагаю приготовить рецепт полезные кофейные кексы.

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Майонез — 1 стак.
  • Яйцо — 2-3 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ст.л.
  • Какао — 3 ст.л. (с горкой)
  • Сахарная пудра — 1 ч.л.

Повод:

На полдник, На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить

  1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить этот рецепт на своей кухне. Чаще всего все продукты всегда есть под рукой у каждой хозяйки.

  2. 2. В глубокую мисочку вбейте яйца и всыпьте сахар. С помощью миксера начните взбивать до пышности.

    кексы на майонезе
  3. 3. Пока взбиваются яйца, просейте в отдельную мисочку сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао и щепотку соли. Аккуратно перемешайте все.

    кексы на майонезе
  4. 4. В мисочку с яйцами добавьте майонез, не переставая взбивать.

    кексы на майонезе
  5. 5. Постепенно добавляйте небольшими порциями сухие ингредиенты. Тесто получится однородным и очень воздушным, это достигается благодаря беспрерывному взбиванию.

    кексы на майонезе
  6. 6. Разложите тесто по формочкам для кексов и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте минут 20-25 (до сухой зубочистки).

    кексы на майонезе
  7. 7. Готовые кексики остудите немного и присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

    кексы на майонезе

На заметку:

  • Такие кексики получаются удивительно нежными и воздушными. Не бойтесь, вкус майонеза совершенно не будет ощущаться, а вот тесто получится чудесной текстуры. В данном случае в рецепт добавлено какао, но при желании вы можете сделать такие кексы с апельсиновой или лимонной цедрой, например, а также с добавлением сухофруктов. Это классный вариант быстрого и недорогого десерта к чаю.

  • Буду пробовать приготовить кексы перекусочные.

Рецепт кексов на майонезе приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lika
lika

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Аржакова Элла
Аржакова Элла

Очень люблю кексы на майонезе, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Тимохина Римма
Тимохина Римма

А я всегда готовлю с endonesu1971 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

cofrallon
cofrallon

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

pirsonsug2003
pirsonsug2003

Отчитываюсь.
кексы на майонезе супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

areshkina_84
areshkina_84

Наверно нужно порепетировать приготовление http://thekitchn.ru/vypechka/keksy/morkovnye-keksy. А то вдруг опростоволосимся.

anya82
anya82

Я обязательно на днях попробую твой вариант кексов на майонезе

Настенок Жирнова
Настенок Жирнова

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

anggi1974
anggi1974

Я теперь просто обязана приготовить кексы на майонезе

raya
raya

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

yasya80
yasya80

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

tupikova_99
tupikova_99

Некоторое время назад готовила кексы на майонезе-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

ganina_76
ganina_76

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Рецепт Воздушных кексов со смородиной
Кексы Воздушные кексы со смородиной

Давно поняла что выпечка с фруктами нужна для того, чтобы этой фруктой накормить детей. Иначе ни как. Вот и готовлю кексы и тортики с сезонными фруктами. Детки их едят, а я радуюсь, что хоть так они едят фрукту. Хочу и вас познакомить с этими воздушными и очень вкусными кексами. Как по мне косточки в смородине были лишние но это мне, а детки из умяли за один присест. Но смородину можно заменить другой ягодой, и тогда косточки не помешают наслодится вкусом этих кексов. P.S. в оригинальном рецепте использовали ржаные хлопья, но у меня их не оказалось и я использовала овсяные. Так что можно использовать разные хлопья, которые вы предпочитаете. Их оставшихся желтков предлагаю приготовить очень вкусное печенье от Elena (Azdora) Ovis molis. Овис молис - песочное тесто на вареных желтках

1 ч 15 мин

Рецепт Классических творожных кексов
Кексы Классические творожные кексы

Творог 200 г; Сметана 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 1 стак.; Соль на кончике ножа; Сода 1/2 чайной ложки...

50 мин

Рецепт Кексов с малиной и шоколадом
Кексы Кексы с малиной и шоколадом

Летняя выпечка полна вкусов и ароматов. Не лишайте себя радости от маленьких кексиков с малиной и шоколадом.

30 мин

Рецепт Творожных кексов с манкой
Кексы Творожные кексы с манкой

Кексы с творогом и манкой - это домашняя выпечка, которая приятно порадует своим вкусом. Они получаются пушистыми и ароматными.

1 ч