Банановый чизкейк с маскарпоне

Рецепт бананового чизкейка с маскарпоне
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 375 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт чизкейков,  праздничные рецепты.

Хотите удивить сказочно вкусным и необычайно нежным десертом своих родных? Тогда предлагаю вам приготовить легкий и нежный банановый чизкейк. Этот десерт заслуживает высших похвал, а рецепт несложный. Любителям чизкейков предлагаю приготовить рецепт банановый чизкейк с творогом без выпечки.

Ингредиенты:

  • Маскарпоне — 1 стак.
  • Банан — 4 шт.
  • Молоко — 1/2 стак.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Агар-агар — 2 ч.л.
  • Вода — 1/2 стак.
  • Песочное печенье — 300 г
  • Растопленое сливочное масло — 100 г

Повод:

На праздничный стол

Как приготовить

  1. Первым делом сделаем основу для чизкейка. Для этого печенье перетрем с помощью мясорубки, блендера или измельчим скалкой.

  2. Смешаем растопленное сливочное масло и крошки печенья, хорошо их перемешаем. В форму для выпечки перекладываем эту смесь, утрамбовываем по всей поверхности.

    банановый чизкейк с маскарпоне
  3. Спелые бананы очищаем и измельчаем блендером до пюреобразного состояния, затем добавим в банановое пюре маскарпоне. И снова воспользуемся блендером, чтобы получилась однородная масса.

    банановый чизкейк с маскарпоне
  4. В сотейник вылейте воду, добавьте сахар и агар-агар. Ставим смесь на плиту и, помешивая, доводим до кипения.

    банановый чизкейк с маскарпоне
  5. Сразу же переливаем смесь с агар-агар в сырно-банановую смесь. Перемешиваем миксером или блендером.

    банановый чизкейк с маскарпоне
  6. Быстро переливаем получившуюся смесь в форму с песочной основой, затем ставим ее в холодильник минут на 20.

    банановый чизкейк с маскарпоне
  7. Через 20 минут доставайте десерт из формы и украшайте на свое усмотрение (кусочками фруктов, тертым шоколадом или сахарной пудрой, к примеру).

    банановый чизкейк с маскарпоне

На заметку:

  • Вариантов приготовления чизкейков очень много: их можно приготовить в духовке, а можно и вовсе обойтись без выпекания. Мой любимый - это без участия духовки. Быстро, легко и очень вкусно. Сегодня я с вами поделюсь простым рецептом приготовления бананового чизкейка с маскарпоне. Нежный, легкий и изумительно вкусный все это о нем. Так что закупайте продукты и вперед, готовить.

  • Буду пробовать приготовить чизкейк зебра.

Рецепт бананового чизкейка с маскарпоне приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
torofoffe
torofoffe

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Аида Рахманина
Аида Рахманина

Когда делала банановый чизкейк с маскарпоне и не сомневалась, что получится вкусно!

ersene
ersene

А как же мне хочется уже приготовить.

lana78
lana78

Спасибо leleng, ты меня спасла!!!

pogodaeva_77
pogodaeva_77

Leleng, спасибо огромное за рецепт бананового чизкейка с маскарпоне!
делаю уже 5-й раз!

smirnova_88
smirnova_88

Я уверенна, что ванильный чизкейк многим понравиться!

lera78
lera78

Leleng, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала банановый чизкейк с маскарпоне по вашему рецепту, получилось сразу.

erorir1986
erorir1986

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

demeeva_77
demeeva_77

Приготовила банановый чизкейк с маскарпоне по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

ardeeva_81
ardeeva_81

Сувенир и только!

Букатова Ира
Букатова Ира

Готовила банановый чизкейк с маскарпоне на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит банановый чизкейк с маскарпоне:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Вита Каленова
Вита Каленова

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Алена Дмитрашко
Алена Дмитрашко

Сегодня буду готовить!

Оношко Зинка
Оношко Зинка

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

oraridomm
oraridomm

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Поля Аська
Поля Аська

Дорогая leleng!!!
Приготовила банановый чизкейк с маскарпоне мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Рецепт Нетрадиционного чизкейка
Чизкейки Нетрадиционный чизкейк

Опять один из вариантов полезных десертов! Я много пробовала чизкейков, и Вы знаете попробовав это супер полезное лакомство, могу сказать Вам, что оно ничем не уступает традиционным чизкейкам! Это ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусно, быстро и полезно! А весь секрет в том, что вместо сливочного сыра, я использую творог, а вместо печенья БАНАН, да, да, именно этот фрукт, при запекании он действительно становится похож на бисквитный слой, могу Вам с уверенностью сказать: "Все гениальное просто"!;)

2 ч

Рецепт Чизкейка без выпечки
Чизкейки Чизкейк без выпечки

Быстрый чизкейк с оранжевым настроением

4 ч

Рецепт Чизкейка с миндалем
Чизкейки Чизкейк с миндалем

печенье (юбилейное) 250 г; кофе 40-50 мл; миндаль 50-70 г; сахар 1,5 стак.; мука 40-50 г; яйца куриные 3 шт.; сыр (филадельфия) 300-350 г; творог 300 г; шоколад молочный (без добавок) по вкусу...

50 мин

Рецепт Ванильного чизкейка
Чизкейки Ванильный чизкейк

Еще одна безумно вкусная вариация чизкейка. Это стоит попробовать! Недавно еще у нас никому не было известно - что же это за еда такая, чизкейк. Она пришла к нам из Греции, и сейчас это блюдо могут приготовить все, кто захочет, по своему кулинарному рецепту или позаимствованному. Насколько мне подсказывает опыт, самый вкусный и простой вид этого лакомства - это ванильный чизкейк.

1 ч 5 мин