Блины на творожном тесте

Рецепт блинов на творожном тесте
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 151 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт блинов,  блины на кипятке,  блины с творогом.

Захотелось блинов и гастрономического разнообразия одновременно? Тогда попробуйте приготовить домашние блины на творожном тесте. Смотрим рецепт и готовим прямо сейчас! Любителям блинов предлагаю приготовить рецепт блины шоколадные.

Ингредиенты:

  • Творог — 250 г
  • Мука — 250 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Молоко — 1 стак.
  • Кипяток — 1 стак.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Соль, сахар — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сметана — 100 г

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Выложите творог в глубокую миску.

  2. В твороге погасите чайную ложку соды (без горки), хорошенько размешайте. Теперь творог становится воздушным, и блинчики будут пористыми.

    блины на творожном тесте
  3. Добавьте яйца, взбейте массу.

    блины на творожном тесте
  4. Постепенно вливайте струйкой теплое молоко.

    блины на творожном тесте
  5. Размешайте.

    блины на творожном тесте
  6. Добавьте муку, сахар и соль.

    блины на творожном тесте
  7. Взбейте до однородности массы.

    блины на творожном тесте
  8. Добавляйте горячую воду (но не кипяток). Размешивайте, пока тесто не станет похоже на нежирную сметану.

    блины на творожном тесте
  9. Можете добавить подсолнечное масло прямо в тесто, чтобы сковородку не смазывать каждый раз. Жарьте блины на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

    блины на творожном тесте
  10. Подавать готовые блины на творожном тесте можете со сметаной.

    блины на творожном тесте
  11. Приятного аппетита!

    блины на творожном тесте

На заметку:

  • Творог можно использовать в готовке блинов не только как начинку, но и как основной ингредиент. Для приготовления блинов на творожном тесте я беру обычный магазинный творог (рассыпчатый). На домашнем еще вкуснее блины получаются. Такие блинчики получаются более толстыми и сытными, чем обычные. Смотрим далее рецепт.

  • Буду пробовать приготовить блины из каши.

Рецепт блинов на творожном тесте приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Лидия Черенкова
Лидия Черенкова

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

yicalac1972
yicalac1972

Спасибо yasha, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Самаркина Таня
Самаркина Таня

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

khilmonchik_92
khilmonchik_92

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Лиля Волков
Лиля Волков

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

ardepri
ardepri

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Халикова Кира
Халикова Кира

А я делала блины строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

rilati
rilati

Yasha, тут ещё вкусные блины thekitchn.ru/vypechka/bliny/guryevskie-bliny.

Челахова Маргарита
Челахова Маргарита

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала блинчики первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Кайданов Кира
Кайданов Кира

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

allupad
allupad

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

ascasa
ascasa

Вкуснятина

Грабовецкая Томара
Грабовецкая Томара

Yasha, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт блинчиков!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Рецепт Гурьевских блинов
Блины Гурьевские блины

Много я знаю разных рецептов блинов, но такой замысловатый еще не встречала. Очень интересное в приготовлении тесто, и, как следствие, потрясающе вкусные блины. Заинтересовались? Готовим!

40 мин

Рецепт Цитрусовых блинов
Блины Цитрусовые блины

мука - 6 шт.; соль - ¼ ч.л.; порошок пекарский - 1 ч.л.; молоко - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; апельсин - ¾ шт.; масло растительное - 4 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; апельсиновая цедра - по вкусу...

30 мин

Рецепт Шоколадных блинов
Блины Шоколадные блины

Блины — это универсальное блюдо. Если умело изменять и дополнять состав теста и варьировать начинки, можно получить настоящее произведение кулинарного искусства. К примеру, можно готовить тонкие блинчики с красной икрой или мясной начинкой. Не менее вкусными получатся блины со сладкой начинкой. Если вам надоело начинять блины вареньем, а хочется чего-то необычного, приготовьте шоколадные блины. Только представьте себе слегка терпкий вкус блинчиков с фруктовой начинкой. Советую попробовать с бананом. Подавайте по желанию блюдо с творогом, джемом, взбитыми сливками или полейте блины глазурью!

1 ч

Рецепт Блинов с яблоками
Блины Блины с яблоками

Иногда на полдник или субботне-воскресный завтрак хочется чего-то сладенького, из теста и так, чтобы нормально поесть. Таким блюдом для меня являются блины. Особенно - блины с карамельными яблоками.

30 мин