Диетический сырный суп с плавленым сыром

Рецепт диетического сырного супа с плавленым сыром
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 70 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт сырного супа,  красивые рецепты,  сырный суп,  диетические рецепты,  суп из брокколи,  суп с плавленным сыром.

Домашняя кухня может быть такой же вкусной, как и изысканные блюда в ресторане. Расскажу рецепт первого блюда, как приготовить диетический сырный суп с плавленым сыром, с добавлением брокколи. Любителям сырного супа предлагаю приготовить рецепт сырный суп с лисичками.

Ингредиенты:

  • Брокколи — 700 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сливочное масло — 45 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Картошка — 1 шт.
  • Чеддер — 300 г
  • Плавленый сыр — 300 г
  • Порошок горчицы — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Брокколи вымойте и разделите на маленькие соцветия. Сковороду разогрейте с растительным маслом и выложите брокколи, готовьте, не перемешивая, 1 минуту, затем заправьте солью и перцем, перемешайте и готовьте еще пару минут.

  2. Переложите брокколи в тарелку, а сковороду верните на огонь, добавьте сливочное масло. Очистите и мелко нарежьте лук с морковью, выложите овощи в разогретое масло, по вкусу посолите и поперчите, готовьте 5 минут.

  3. В самом конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и готовьте 30 секунд.

  4. В кастрюлю налейте воду, молоко и доведите до кипения, затем выложите очищенный и измельченный картофель, приготовленную поджарку, уменьшите огонь после закипания и варите полчаса.

  5. В миску выложите измельченный на крупной терке чеддер и плавленый сыр, добавьте горчичный порошок и перемешайте. Готовый суп снимите с огня и взбейте блендером до состояния пюре, добавьте смесь сыров.

  6. Доведите суп до вкуса солью и перцем, добавьте ранее обжаренные соцветия брокколи и подавайте суп горячим.

На заметку:

  • Такой суп сделать совсем просто, в нем каждая калория на счету, поэтому можно не переживать за появление лишних сантиметров на талии или о нанесении вреда своему организму. Готовлю суп на воде, можно на бульоне (овощном, мясном) .

  • Буду пробовать приготовить сырный суп с вешенками.

Рецепт диетического сырного супа с плавленым сыром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
rendindis2001
rendindis2001

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
диетический сырный суп с плавленым сыром — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Ткаченко)))))

Лиза Морская
Лиза Морская

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Кадасемчук Валентина
Кадасемчук Валентина

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Ткаченко, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
диетический сырный суп с плавленым сыром готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

ideato
ideato

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

nina97
nina97

Готовила диетический сырный суп с плавленым сыром первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

samotoilova_90
samotoilova_90

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в диетическом сырном супе с плавленым сыром. Посмотрите еще сырный суп-пюре с плавленым сыром, надеюсь, что рецепт не разочарует.

nadezhda
nadezhda

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

koksharova_81
koksharova_81

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

etsom1996
etsom1996

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала диетический сырный суп с плавленым сыром.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим диетический сырный суп с плавленым сыром на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Рецепт Сырного супа с сухариками и плавленым сыром
Сырный суп Сырный суп с сухариками и плавленым сыром

Очень вкусный сырный супчик с сухариками просто "пальчики оближешь"! Сырный суп плавленный - это быстро, легко.

20 мин

Рецепт Сырного крема-супа с плавленым сыром
Сырный суп Сырный крем-суп с плавленым сыром

Вы когда-нибудь пробовали суп с плавленым сыром? Если нет, то вы много теряете, его кремовая консистенция не оставит равнодушным никого. Для приготовления подойдет любой сырок, даже самый простой.

30 мин

Рецепт Сырного супа-пюре с плавленым сыром
Сырный суп Сырный суп-пюре с плавленым сыром

Сегодня я расскажу, как приготовить сырный суп-пюре с плавленым сыром. Если Вы хотите разнообразить свое обеденное меню. Суп получается очень вкусным и нежным, а его приготовление простое и быстрое.

40 мин

Рецепт Сырного супа в мультиварке
Сырный суп Сырный суп в мультиварке

Если вам уже надоели наваристые мясные супы и хочется чего-то более легкого или просто не хватает времени на приготовление сытных первых блюд, то на помощь придет мультиварка и рецепт сырного супа с ветчиной.

60 мин