Веррин селедка под шубой с яйцом

Рецепт веррина селедка под шубой с яйцом
  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 78 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт салата под шубой,  салаты с селедкой.

Попробуй известный салат в новом исполнении

Легко И Просто! Быстро И Просто! Впрочем-как и всегда! Любителям салата под шубой предлагаю приготовить рецепт селедку под шубой.

Ингредиенты:

  • Свекла - 7 шт.
  • Картошка - 3 шт.
  • Селедка - 300 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Уксус - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 десерт.л
  • Майонез - 6 ст.л.
  • Укроп - 1 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Поваренная соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 С. Свеклу тщательно вымойте, отрежьте хвостик, плотно заверните в фольгу или положите в пакет для запекания. Положите на противень и запекайте 1.5-2 часа, до мягкости. Остудите до комнатной температуры, очистите свеклу и натрите на терке (более крупную свеклу можно разрезать пополам). Заправьте небольшим количеством майонеза.

  2. Картофель отварите в мундире в подсоленной воде, очистите и натрите на крупной терке. Сваренные вкрутую яйца разделите на белок и желток, белок мелко нарежьте, желток отложите. Смешайте картофель с нарезанным белком, приправьте солью и перцем, смешайте с майонезом.

  3. Лук нарежьте как можно мельче, приправьте солью, сахаром и уксусом, перемешайте. Филе сельди мелко нарежьте.

  4. Положите на дно каждой заготовки немного измельченной свеклы. На нее - сельдь, затем лук и картофельную смесь. Посыпьте натертым на мелкой терке желтком и мелко нарезанным шнитт-луком.

Рецепт веррина селедка под шубой с яйцом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Поплавская Светлана
Поплавская Светлана

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Светлана Анциферова
Светлана Анциферова

Вот это да! Какой красивый рецептик веррина селедка под шубой с яйцом! А вкусный и простой!

Лизавета Гараж
Лизавета Гараж

Очень красиво! И вкусно!

shipovskaya_71
shipovskaya_71

Gallon, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

allupad
allupad

Gallon спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Тимохина Римма
Тимохина Римма

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

nooki
nooki

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят праздничную селедку под шубой.

Аня Самусенкова
Аня Самусенкова

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Комлева Алиса
Комлева Алиса

Gallon, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

ilalyo
ilalyo

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Рецепт Праздничной Селедки под шубой
Салат Под шубой Праздничная Селедка под шубой

сельдь — 1 шт.; картофель — 2 шт.; морковь — 1 шт.; свекла — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; майонез — 100 г; яйцо — 1 шт.; горошек консервированный — 2 ст.л.; соль...

1 ч 25 мин

Рецепт Правильной селедки под шубой
Салат Под шубой Правильная селедка под шубой

Чтобы приготовить правильную селедку под шубой, просто воспользуйтесь данным рецептом и все будет, как нужно! Мне кажется, что ингредиенты и их пропорции подобраны совершенно оптимально. Попробуйте!

60 мин

Рецепт Селедки под свекольной шубой
Салат Под шубой Селедка под свекольной шубой

Вы можете подумать, что "Селедкой под свекольной шубой" уже давно никого не удивишь. И будете не правы! Следует всего лишь немного изменить рецептуру, а также сделать эффектное оформление для подачи.

80 мин

Рецепт Селедки под шубой фуршетная
Салат Под шубой Селедка под шубой фуршетная

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже на изысканном приеме расходится моментом, ведь она похожа на советскую "Шубу".

60 мин