Картофельный салат с зеленой фасолью и томатами

zoxexivo

автор zoxexivo

15 отзывов
Рецепт картофельного салата с зеленой фасолью и томатами

Тэги:   простой рецепт картофельного салата,  салат с картошкой,  салаты из помидор,  салаты с фасолью.

Яркий, праздничный салат к любому мясному блюду или как самостоятельное блюдо. Любителям картофельного салата предлагаю приготовить рецепт французский картофельный салат.

Ингредиенты:

  • фасоль зеленая стручковая - 300 г
  • лук красный - ½ шт.
  • винный уксус белый - 3 ст.л.
  • эстрагон - 2 ст.л.
  • горчица дижонская - 2 ч.л.
  • помидоры черри - 10 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • картофель - 500 г

Как приготовить

  1. Очистить картофель от кожуры, порезать на небольшие дольки. Отварить в соленой воде до готовности.

  2. За 5 мин до готовности добавить к картофелю зеленую фасоль с очищенными кончиками и варить еще 3-5 мин

    картофельный салат с зеленой фасолью и томатами
  3. Приготовим заправку, смешав уксус, эстрагон, горчицу. Лук очистим и порежем тонко кольцами. Томаты черри порежем пополам, если крупные помидоры - на дольки.

    картофельный салат с зеленой фасолью и томатами
  4. Смешаем все в блюде и подаем к столу.

    картофельный салат с зеленой фасолью и томатами

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Анюта Челахова
Анюта Челахова

Я приготовила картофельный салат с зеленой фасолью и томатами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

tupikova_99
tupikova_99

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

elyonti1980
elyonti1980

Пошла пробовать…)))))

olesya
olesya

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

uparaish
uparaish

Спасибо за рецепт, готовила картофельный салат с зеленой фасолью и томатами на день рождения сестры
Всем понравилось

Фоменко Светлана
Фоменко Светлана

Сразу захотелось попробовать (люблю thekitchn.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-kilkoi).

yingadde
yingadde

Очень красиво! И вкусно!

yaroslava99
yaroslava99

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Парцевская Зина
Парцевская Зина

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но картофельный салат с зеленой фасолью и томатами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Базюк Настасья
Базюк Настасья

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

idene
idene

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

liza92
liza92

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

lazukina_94
lazukina_94

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Бутакова Даша
Бутакова Даша

Вот и приготовила картофельный салат с зеленой фасолью и томатами!
Обалденно красиво получилось!

alesya84
alesya84

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Рецепт Теплого картофельного салата с зеленой фасолью и морковью
Картофельный салат Теплый картофельный салат с зеленой фасолью и морковью

Молодой картофель 700 г; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Легкий майонез 60 г; Зеленая стручковая фасоль 170 г; Белый винный уксус 3 ч.л.; Зеленый лук с луковицей 1 шт.; Морковь 1 шт....

35 мин

Рецепт Картофельного салата с копченостями
Картофельный салат Картофельный салат с копченостями

1 кг молодого картофеля; 300 г не очень жирного бекона; 300-400 г копченых охотничьих колбасок; 2 большие красные луковицы; 200 г маринованных огурчиков; 2 ст.л. каперсов; 1 средний пучок зеленого лука; 100 мл оливкового масла; 2 ст.л. дижонской горчицы; сок половины лимона; соль, черный перец...

1 ч

Рецепт Американского картофельного салата
Картофельный салат Американский картофельный салат

Вариантов подобных картофельных салатов много. И по-моему, это всегда вкусно!) Хочу поделиться своим любимым вариантом этого салата! Рецепт этого американского картофельного салата взят из книги New Cook Book. Готовится он достаточно просто и из доступных продуктов! Для меня одним из преимуществ этого салата является то, что приготовить его можно заранее, так как чем дольше салат настаивается в холодильнике, тем он становится вкуснее!) Основные компоненты салата: картофель и яйца, - должны быть в равном количестве, которое может варьироваться в зависимости от количества едоков. Салат прост, но его вполне можно подать и на праздничный стол, обыграв форму подачи - на листьях зеленого салата или на хлебных тостах, или в профитролях! Рекомендую попробовать!

6 ч 25 мин

Рецепт Картофельного салата по-ирландски
Картофельный салат Картофельный салат по-ирландски

Великолепный салатик не только вкусный, но и сытный!

50 мин