Карамельный кофе

Анна Филимонова

автор Анна Филимонова

9 отзывов
Рецепт карамельного кофе
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 120 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Кофе 1 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль на кончике ножа

Как приготовить

  1. Отмерить нужное количество порций зерен арабики и сложить в кофемолку.

  2. Смолоть натуральный кофе любым предпочтительным образом. Для варки кофе в турке все-таки лучше выбирать метод тонкого помола.

    карамельный кофе
  3. В турку всыпать сахар и поставить нагревать.

    карамельный кофе
  4. Сахар должен подплавится до золотистого цвета - превратиться в карамель. Строго: сахар не должен гореть!

    карамельный кофе
  5. В турку к расплавленному сахару всыпать нужный объем молотого кофе, влить воду, для усиления кофейно-карамельного вкуса добавить соли на кончике ножа - довести кофе до кипения и тут же убрать с плиты.

    карамельный кофе
  6. Кофейную пару обдать кипятком. Готовый карамельный кофе разлить по чашкам. Подавать по вкусу со сливками, тертым шоколадом или корицей.

    карамельный кофе
  7. Рецепт "Карамельный кофе" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    карамельный кофе

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ormupimiu
ormupimiu

Красиво, вкусно, класс просто!

Алла Конопко
Алла Конопко

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

serinde1982
serinde1982

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

khilmonchik_92
khilmonchik_92

Спасибо за вкусный и красивый рецепт карамельного кофе!

arisha89
arisha89

Вкуснее чем кофе с шоколадом thekitchn.ru/napitki/kofe/kofe-s-shokoladom?

sorsier
sorsier

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Светлана Хаванова
Светлана Хаванова

Спасибо большое за рецепт, Анна.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

saybu
saybu

Анна, спасибо за рецепт карамельного кофе!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

valentina90
valentina90

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Рецепт Кофе с глинтвейном
Кофе Кофе с глинтвейном

кофе натуральный — 30 г; вода — 300 мл; вино красное; апельсин; лимон; яблоко; мускатный орех; корица; кардамон; гвоздика; сахар тростниковый...

15 мин

Рецепт Кофе с мороженым
Кофе Кофе с мороженым

Кофе с мороженым - простой и невероятно вкусный напиток, который можно приготовить за несколько минут.

15 мин

Рецепт Кофе с шоколадом
Кофе Кофе с шоколадом

Если вы любите экспериментировать с кофе, пробуя все новые варианты этого бодрящего напитка, советую почитать этот рецепт. Расскажу, как приготовить кофе с шоколадом и нежными сливками. Вкуснятина!

20 мин

Рецепт Кофе по-таи ски
Кофе Кофе по-таи ски

кофе натуральный — 30 г; вода — 400 мл; сливки — 10 мл; сахар тростниковый — 16 г; молоко сгущенное — 30 г; лед...

15 мин