Тэги: простой рецепт кофе, классические рецепты, энергетические напитки.
Любителям кофе предлагаю приготовить рецепт холодный кофе.
Кофе по-батумски
Ингредиенты:
- 2 ч.л. с верхом кофейных зерен слабой обжарки
- 2 ч.л. сахара
- 1 зубчик чеснока
- 2 кофейные чашки питьевой воды
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Способ приготовления:
Варить
Повод:
Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Полдник
Как приготовить
-
Обжарьте зерна кофе на сковородке с толстым дном, желательно чугунной, на маленьком огне, перемешивая деревянной ложкой. Дляусиления аромата добавьте целый зубчик чеснока. Дождитесь появления маслянистого налета на матовых зернах.
-
Выложите кофейные зерна начистую льняную салфетку, остудите их, затем засыпьте в ступку или ручную мельницу и смелите.
-
Положите в джезву 1 ч. л. молотого кофе, сахар, влейте холодную питьевую воду, поставьте насамый маленький огонь, неперемешивая. Дождитесь, пока пенка начнет подниматься к горлышку джезвы, быстро перемешайте, дайте пенке подняться еще раз и перелейте кофе вподогретую чашку. Подавайте немедленно.
Буду пробовать приготовить кофе по-французски.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
tonya81
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Анна Ряполова
Как же хочется кофе по-батумски!!!
Дария Гайчук
Кофе по-батумски готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
кофе по-батумски у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Аида Рахманина
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать кофе по-батумски.
Раньше думала, что кофе по-батумски, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
yulyasha
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
ukolova_82
Первый раз в жизни решилась на кофе по-батумски и не получилось(((
Так обидно!!
Байба Женя
Рецепт кофе по-батумски очень классный, хочу еще попробовать кофе с амаретто thekitchn.ru/napitki/kofe/kofe-s-amaretto.
cofangi
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать кофе по-батумски, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
disullo1999
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
anima
Вкуснятина неописуемая!!!
uparaish
Лукиянчук, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
houngim1972
Огооо спасибо девочки.
eriom
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на кофе по-батумски, если бы не доверяла рецептам Лукиянчук на все 100%.
emyed1999
Сегодня приготовила кофе по-батумски…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Кофе Кофе с глинтвейном
кофе натуральный — 30 г; вода — 300 мл; вино красное; апельсин; лимон; яблоко; мускатный орех; корица; кардамон; гвоздика; сахар тростниковый...
15 мин
Кофе Кофе по-ирландски
Сливки 1/4 стак.; Ирландский виски 1/2 стак.; Сахар 1/4 стак.; Крепкий кофе 4 стак....
20 мин
Кофе Кофе с мороженым
Кофе с мороженым - простой и невероятно вкусный напиток, который можно приготовить за несколько минут.
15 мин
Кофе Кофе с Амаретто
Хочу поделиться с вами достаточно простым способом, как приготовить кофе с Амаретто. Невероятно ароматный, пикантный и потрясающе вкусный, такой напиток точно не оставит вас равнодушными. Попробуйте!
10 мин
Лукиянчук, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить кофе по-батумски по этому простому рецептику.