Говядина, запеченная в кофе

isestat

автор isestat

11 отзывов
Рецепт говядины, запеченной в кофе
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 125 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт кофе,  энергетические напитки.

Любителям кофе предлагаю приготовить рецепт кофе по-таи ски.

Ингредиенты:

  • говяжья вырезка - 1500 г
  • кофе молотый - 2
  • сироп кленовый - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 2 мл
  • перец черный молотый - 1 ч.л.
  • перец чили - 1 щепотка
  • чеснок - 3 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • тмин - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 230 С. Положите зерна кофе и все остальные ингредиенты в кухонный комбайн и смелите их до образования однородной пасты. Намажьте смесью кусок говядины и оставьте на 20 минут помариноваться, пока духовка нагревается. Поместите намаринованную говядину в духовку.

  2. Через 15 минут накройте противень фольгой и уменьшите высокую температуру до 190 С и жарьте приблизительно час. За 5 минут до конца приготовления снять фольгу, чтобы мясо дожарилось.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Бугрова Лиза
Бугрова Лиза

Очень вкусно!
Все как в рецепте isestat.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

tanya
tanya

Только закончила приготовление говядины, запеченной в кофе.
Спасибо!

nadya75
nadya75

Isestat, большое спасибо!

seder
seder

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла говядину, запеченную в кофе. Вот я ему и приготовлю.

cunelalee1972
cunelalee1972

Готовила по рецепту кофе. Очень вкусно.

Сариджа Тома
Сариджа Тома

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт говядины, запеченной в кофе.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Ольга Яценко
Ольга Яценко

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Роза Курузова
Роза Курузова

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

manya
manya

Да говядину, запеченную в кофе так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
isestat, спасибо!

urese1970
urese1970

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

lana78
lana78

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Рецепт Курицы в кофейной глазури, запеченная с овощами
Кофе Курица в кофейной глазури, запеченная с овощами

Картофель 1 кг; Морковь 2 шт.; Лук красный 1 шт.; Оливковое масло 1 ст. л; Куриные бедра 1.5 кг; Уксус 9% 2 ст. л; Сахар коричневый 3 ст. л; Розмарин 1.5 ч. л; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Кофе 3 ч. л...

85 мин

Рецепт Кофе с глинтвейном
Кофе Кофе с глинтвейном

кофе натуральный — 30 г; вода — 300 мл; вино красное; апельсин; лимон; яблоко; мускатный орех; корица; кардамон; гвоздика; сахар тростниковый...

15 мин

Рецепт Кофе по-ирландски
Кофе Кофе по-ирландски

Сливки 1/4 стак.; Ирландский виски 1/2 стак.; Сахар 1/4 стак.; Крепкий кофе 4 стак....

20 мин

Рецепт Кофе с мороженым
Кофе Кофе с мороженым

Кофе с мороженым - простой и невероятно вкусный напиток, который можно приготовить за несколько минут.

15 мин