Тэги: простой рецепт гречневой, вкусная каша.
Любителям гречневой предлагаю приготовить рецепт гречневую кашу с луком в мультиварке.
Гречневая каша с пассерованным луком
Ингредиенты:
- Гречневая крупа 250 г
- Лук репчатый 1 головка
- Вода 500 мл
- Соль 1 ч.л.
- Растительное масло 50 мл
- Сливочное масло по вкусу
Как приготовить
-
В кастрюлю с плотной крышкой налить воду и поставить на огонь до закипания.
-
Просеять крупу через дуршлаг/сито. Не промывать! Крупа должна быть сухой.
-
Всыпать крупу в кипящую воду, помешать, закрыть крышкой и оставить на 10 минут на сильном огне.
-
Мелко нарезанный лук поместить в сотейник, налить растительного масла, чтобы лук был им покрыт, и пассеровать до мягкого полупрозрачного состояния. Всыпать чайную ложку соли.
-
По истечении 10 минут уменьшить огонь под кастрюлей с кашей и оставить еще на 7 минут.
-
Затем убрать кашу с огня, добавить готовый лук, тщательно перемешать и оставить минут на 10-15 настояться.
-
По желанию добавить сливочное масло.
На заметку:
Гречневая каша существует как самостоятельное (основное) блюдо. По желанию можно приготовить соус и подавать кашу с ним.
Буду пробовать приготовить гречневую кашу с грибами.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Люшина Галка
Очень вкусный рецепт гречневой каши с пассерованным луком, буду рада воспользоваться рецептом.
Шибалкова Марианна
И это вправду весьма необычный рецепт.
tatyana
Попробуйте рецепт thekitchn.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-lukom-na-paru, это просто и вкусно.
Галка Одегнал
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
ofonti2000
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
odsotonsi
Обязательно сделаю гречневую кашу с пассерованным луком!!!
sofiya
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
mavrina_75
Прикольный рецепт
Аня Романчук
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Ксюша Острополець
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
sasha72
Я приготовила гречневую кашу с пассерованным луком для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гречневую кашу с пассерованным луком не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Тоня Пчёлина
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Алиса Ефимова
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит гречневую кашу с пассерованным луком.
nastasya
Впервые в жизни замахнулась на гречневую кашу с пассерованным луком, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
anseser
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала гречневую кашу с пассерованным луком для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Гречневая Гречневая каша с луком на пару
Гречневая крупа 1 стак.; Вода 2 стак.; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 50 г; Соль по вкусу...
15 мин
Гречневая Гречневая каша по-купечески
свинина - 350 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; томатная паста - 1 ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; соль - 1 ч.л.; сахар - по вкусу; лимонная кислота - по вкусу; гречневая крупа - 250 г; чеснок - 1 зубчик; растительное масло - 1 ст.л....
50 мин
Гречневая Гречневая каша с тушенкой
Приготовить гречневую кашу с тушенкой очень просто, этот рецепт поможет вам в этом. Даже если вы начинающий повар, вы сможете приготовить вкусный ужин, который придется всем по вкусу.
30 мин
Гречневая Гречневая каша на молоке
Гречка одна из самых полезных круп. Белок из гречки почти полностью усваивается, а углеводы дают длительную сытость. Поэтому советую, как приготовить гречневую кашу на молоке для семейного завтрака.
20 мин
Рецепт гречневой каши с пассерованным луком суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!