Любителям шашлыка предлагаю приготовить рецепт шашлык из грибов.
Шашлык замаринованный с зеленью
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 140 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 317 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Вырезка говяжья 1,5 кг
- Лук репчатый 3 шт.
- Лимон 1 шт.
- Тархун 1 пучок
- Кинза 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Базилик 1 пучок
- Вода минеральная (газированная) 500 мл
- Перец черный молотый 1/2 ч.л.
- Соль морская пищевая 1,5 ч.л.
Способ приготовления:
На гриле
Повод:
Пикник
Как приготовить
-
Шаг 1.
-
Выбрать рецепт.
-
Для начала необходимо взять сборник Удачное меню и найти рецепт вкусного шашлыка. Шаг 2.
-
Приготовить блюдо.
-
Мясо промыть и нарезать крупными кусочками. Лук почистить, нарезать кольцами и перемешать с мясом. Зелень крупно порезать и выложить к мясу с луком. Лимон разрезать на 8 частей и добавить к шашлыку. Залить мясо газированной водой, перемешать и оставить на час-полтора при комнатной температуре. Замаринованное мясо посолить и поперчить, нанизать на шампуры вместе с луком и пожарить на мангале.
На заметку:
Чем свежее у вас травки, тем вкуснее получится шашлык! Чтобы мясо не пересохло в процессе жарки, можно периодически сбрызгивать его водой, в которой оно мариновалось, - уверена Юлия Высоцкая.
Буду пробовать приготовить шашлык на вине.
Рецепт шашлыка замаринованного с зеленью приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Инга Масик
Приготовила вкусно
galya
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Лиля Стрижакова
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
inyakina_80
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
harrors2001
Чудесный рецепт шашлыка замаринованного с зеленью!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Инга Масик
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать шашлык замаринованный с зеленью просто.
Спасибо за рецепт)))
khilmonchik_92
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Анюта Челахова
Сувенир и только!
olate
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Шашлык Шашлык, замаринованный на вине
Сегодня приготовим нежный свиной шашлык замаринованный в красном вине. Простой рецепт для начинающих поваров и гурманов. Без добавления уксуса. Будем ловить последние теплые деньки на природе.
2280 мин
Шашлык Шашлык в мультиварке
Всеми любимое блюдо с полезными свойствами и простое в приготовлении. Я предлагаю вам приготовить шашлык в мультиварке (ах эта волшебная-волшебная мультя.)
4 ч
Шашлык Шашлык по-болгарски
баранина — 1000 г; лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 1 зубчик; миндаль — 60 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное — 200 мл; лимон — 1 шт.; крошки хлебные; черный перец; соль...
40 мин
Шашлык Шашлык в аэрогриле
Как приготовить шашлык в аэрогриле? С помощью этого рецепта вы сможете приготовить самый вкусный и сочный шашлык из свинины или курице в домашних условиях.
30 мин
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо