Яркая сочная курочка станет украшением любого праздничного стола. Любителям мяса по-французски предлагаю приготовить рецепт мясо по-французски.
Курица по-французски
Ингредиенты:
- курица 1 шт.
- ветчина 100 г
- грибы 200 г
- сыр твердый 100 г
- яйца свежие 2 шт.
- батон 100 г
- перец болгарский красный 1 шт.
- зелень 100 г
- соль и перец 5 г
- перец 2 г
- майонез 100 г
Как приготовить
-
Курочку вымыть и аккуратно снять с нее кожу, оставляя ножки и крылышки. Куриное мясо отделить от костей и мелко нарезать. Батон замочить в молоке или воде и оставить для набухания. Ветчину нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить. Перец нарезать кубиками. Грибы мелко нарезать.
-
Смешать вместе куриный фарш, ветчину, батон, сыр, болгарский перец, зелень, добавить сырые яйца, посолить, поперчить.
-
Нафаршировать куриную кожу, получившееся отверстие зашить ниткой. Курицу смазать майонезом и поставить в духовку для запекания на средней температуре (1,5 - 2 часа)
Буду пробовать приготовить свинину по-французски.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Махмудова Алеся
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
rai_81
Даша, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт курицы по-французски!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Гребенкина Людочка
Даша, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
gotseva_89
Делала курицу по-французски на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Бутакова Даша
Девочки, курица по-французски — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
anya87
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
valya
Супер!
у меня нет слов .
ofrorerer
Рецептик курицы по-французски прямо специально для меня.
aticlimi1986
Курица по-французски выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Мясо по-французски Мясо по-французски в микроволновке
Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!
40 мин
Мясо по-французски Мясо по-французски в мультиварке
Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.
80 мин
Мясо по-французски Мясо по-французски с картофелем
Вкус мяса по-французски будет существенно изменяться в зависимости от использования разных сортов сыра. Но в любом случае блюдо должно получится очень вкусным.
1 ч
Мясо по-французски Мясо по-французски с помидорами
Мясо по-французски с помидорами - отличное праздничное блюдо для ужина в кругу друзей или членов семьи. Мясо получается очень сочным и нежным, а блюдо - ароматным и аппетитным.
60 мин
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!