Картофельные тарталетки с селедкой в мини шубке

Ингредиенты:

  • картофель 400 г
  • масло сливочное 15 г
  • яйцо куриное сырое 1 шт.
  • мука белая 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • свекла отварная 1 шт.
  • зубок чеснока 1 шт.
  • сыр творожный сливочный 50 г
  • яйцо куриное вареное 1 шт.
  • горчица 1 ч.л.
  • майонез домашний 1 ст.л.
  • филе сельди 2 шт

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Картофель почистить, помыть, отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, поставить кастрюлю с картофелем на огонь на 30 секунд, чтобы выпарить остатки воды. Истолочь картофель.

  2. добавить к картофелю сливочное масло, перемешать до однородности, добавить яйцо, муку и тщательно перемешать. Остудить пюре.

    картофельные тарталетки с селедкой в мини шубке
  3. Взять формочки для маффинов (если формочки не силиконовые, то их предварительно смазать растительным маслом). Небольшие порции картофельного пюре поместить в формочки и смоченными в воде руками аккуратно размять картофель внутри формы по всей площади. Старайтесь, чтобы слой пюре был не слишком тонкий, но и толстым он тоже быть не должен. Выпекать до зарумянивания (около 15 минут) в духовке при температуре 180 градусов. Вынуть готовые маффины из духовки и остудить. Аккуратно вынуть тарталетки из формы.

    картофельные тарталетки с селедкой в мини шубке
  4. Почистить отваренную свеклу, яйцо. Свеклу, яйцо натереть на мелкой терке, чеснок выдавить через чесночницу.

    картофельные тарталетки с селедкой в мини шубке
  5. Добавить к секле творожной сыр, горчицу, майонез, свежесмолотый перец.

    картофельные тарталетки с селедкой в мини шубке
  6. Тщательно перемешать.

    картофельные тарталетки с селедкой в мини шубке
  7. Из филе сельди удалить все кости, нарезать наискосок на небольшие куски. Наполнить остывшие татралетки свекольно- творожной смесью.

    картофельные тарталетки с селедкой в мини шубке
  8. Сверху выложить кусочки сельди. Посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или зеленого лука. Приятного аппетита.!

    картофельные тарталетки с селедкой в мини шубке

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
zhenya72
zhenya72

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Василина Прилепко
Василина Прилепко

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Зоя Маврина
Зоя Маврина

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

inga73
inga73

АААААА как вкусно глядя на картофельные тарталетки с селедкой в мини шубке слюнки потекли ручьем!!:D

harrors2001
harrors2001

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

oraridomm
oraridomm

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Румбаль Юська
Румбаль Юська

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

enterisin
enterisin

Tsybanyova_72 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала тарталетки с вишней - очень понравилось.

drobina_90
drobina_90

Ой...как вкусно!!! Обожаю картофельные тарталетки с селедкой в мини шубке!!!!

Петрович Виктория
Петрович Виктория

Прекрасный рецепт картофельные тарталетки с селедкой в мини шубке!
Лучше делать картофельные тарталетки с селедкой в мини шубке строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Сарбайцева Маша
Сарбайцева Маша

Спасибочки!
Очень вкусненько)

ormupimiu
ormupimiu

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я картофельные тарталетки с селедкой в мини шубке готовить...

Мирослава Гребенькова
Мирослава Гребенькова

Tsybanyova_72, рецепт картофельных тарталеток с селедкой в мини шубке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

alonended
alonended

Очень люблю картофельные тарталетки с селедкой в мини шубке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

adnane1996
adnane1996

Tsybanyova_72, это просто волшебный рецепт картофельных тарталеток с селедкой в мини шубке!

lyuda
lyuda

Спасибо, tsybanyova_72 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Рецепт Тарталеток картофельных с селедкой и икрой
Тарталетки Тарталетки картофельные с селедкой и икрой

Беспроигрышный вариант закуски для праздничного стола Это ОЧЕНЬ вкусная закуска, да и очень эффектная. Надеюсь, что Вам она понравится.

1 ч

Рецепт Праздничных тарталеток
Тарталетки Праздничные тарталетки

Яркие, сладкие и очень красивые миниатюрные тарталетки - это идеальный десерт на любой праздничный стол. Рекомендую рецепт приготовления праздничных тарталеток всем хозяюшкам!

60 мин

Рецепт Тарталеток с начинкой
Тарталетки Тарталетки с начинкой

Хрустящие тарталетки с потрясающе вкусной начинкой! Эти тарталетки с начинкой (куриный мусс) порадуют Вас своим нежным вкусом и эффектным видом!

1 ч 40 мин

Рецепт Тарталеток с творогом
Тарталетки Тарталетки с творогом

Изысканная, легкая и вкусная закуска для здоровья и удовольствия! Готовлю тарталетки с разными начинками, но особенно люблю такие - с творожком и зеленью. Очень легко, очень вкусно! Подойдут такие тарталетки и на праздничный стол, особенно если их соответственно оформить и красиво подать.

15 мин