Сэндвичи со свиными котлетками и яблоками

Ингредиенты:

  • булочки цельнозерновые - 4 шт.
  • свиной фарш - 400 г
  • яблоки зеленые - 1 ½ шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сахар коричневый - 1 ¼ ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • горчица с зернами - 4 ч.л.
  • томатный соус - 4 ч.л.
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Одно яблоко вместе с кожурой натереть на крупной терке, равномерным слоем выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, посыпать щепоткой сахара и отправить под гриль на несколько минут.

  2. Оставшуюся половинку яблока нарезать тонкими дольками.

    сэндвичи со свиными котлетками и яблоками
  3. Разогреть в сковороде сливочное масло, всыпать оставшийся сахар и выложить дольки яблока.

    сэндвичи со свиными котлетками и яблоками
  4. Луковицу почистить, нарезать кольцами, отправить в сковороду с яблоками, и обжарить все до золотистого цвета.

    сэндвичи со свиными котлетками и яблоками
  5. Фарш посолить, поперчить, добавить натертое запеченное яблоко, перемешать и сформировать небольшие котлетки.

    сэндвичи со свиными котлетками и яблоками
  6. В сковороде-гриль разогреть оливковое масло и обжарить котлеты с двух сторон до готовности.

    сэндвичи со свиными котлетками и яблоками
  7. Булочки разрезать вдоль пополам, нижнюю половинку каждой смазать горчицей, выложить на нее обжаренный лук с яблоками, сверху поместить котлету, смазать томатным соусом и накрыть второй половинкой булочки.

    сэндвичи со свиными котлетками и яблоками

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Дария Ливадная
Дария Ливадная

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
сэндвичи со свиными котлетками и яблоками — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо nuras1976)))))

inga73
inga73

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

sifuga
sifuga

Дорогая nuras1976!!!
Приготовила сэндвичи со свиными котлетками и яблоками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

and032
and032

Я еще не готовила мини сэндвичи. Вкуснятина необычная.

urara
urara

Очень вкусно и главное просто.
сэндвичи со свиными котлетками и яблоками получается ням-ням.

alina94
alina94

Приготовила сэндвичи со свиными котлетками и яблоками…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

ferova_80
ferova_80

Удачный рецепт, получается с первого раза)

redele
redele

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

potapenko_83
potapenko_83

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сэндвичи со свиными котлетками и яблоками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

arina85
arina85

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

zhenya91
zhenya91

Рецептик сэндвичей со свиными котлетками и яблоками прямо специально для меня.

Рай Лера
Рай Лера

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

nadya96
nadya96

Не перестаю удивляться! Класс!

Аня Самусенкова
Аня Самусенкова

АААААА как вкусно глядя на сэндвичи со свиными котлетками и яблоками слюнки потекли ручьем!!:D

Рецепт Сэндвичей на гриле с сыром и яблоками
Сэндвичи Сэндвичи на гриле с сыром и яблоками

Зеленые яблоки 1 шт.; Цельнозерновой хлеб 250 г; Сыр чеддер 240 г; Оливковое масло по вкусу...

20 мин

Рецепт Сэндвичей со свининой по-вьетнамски
Сэндвичи Сэндвичи со свининой по-вьетнамски

Рецепт приготовления сэндвичей с морковью, дайконом, кинзой и запеченной свининой, маринованной в смеси рисового уксуса, соуса Срирача и рыбного соуса.

30 мин

Рецепт Сэндвичей с колбасой и бананом
Сэндвичи Сэндвичи с колбасой и бананом

Да, да, вам не показалось, именно такой состав, а еще с сыром, маринованным огурцом, укропом, майонезом и кетчупом. Откуда такой рецепт? Купили мы мнооого лет назад бутербродницу, а к ней была инструкция в которой было несколько кулинарных рецептов. В том числе и этот. Ну не могла я пройти мимо такого безобразия и приготовила. А это оказалось вкусно и даже ООООЧЕНЬ. Вот уже лет 10 я так и готовлю (при наличии дома бананов и желания поесть горячие бутеры на завтрак).

10 мин

Рецепт Сэндвичей по-скандинавски
Сэндвичи Сэндвичи по-скандинавски

креветки — 100 г; огурцы соленые — 1 шт.; семга слабосоленая — 100 г; масло сливочное — 50 г; сметана — 20 г; батон; каперсы; укроп; сок лимонный; морская соль; черный перец; перец чили сушеный; белый перец...

20 мин