Сэндвич с мясными шариками

trudneva_85

автор trudneva_85

7 отзывов
Рецепт сэндвича с мясными шариками
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 397 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт сэндвичей,  закуска из лука,  закуска из помидор,  оригинальные закуски.

Теплый ароматный сэндвич с мясом и сальсой, хрустящая булочка и сыр. Уже хочется попробовать? Тогда смотрите мой подробный пошаговый рецепт, как приготовить сэндвич с мясными шариками. Любителям сэндвичей предлагаю приготовить рецепт сэндвич.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Оливковое масло — 2-3 ст.л. (для жарки)
  • Специи — 1 ч.л.
  • Говяжий фарш — 500 г
  • Панировочные сухари — 75 г
  • Молоко — 3-4 ст.л.
  • Булочка для хот-дога — 4 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Соль — По вкусу
  • Помидор — 1-2 шт. (для сальсы)
  • Лук фиолетовый — 0,5 шт. (для сальсы)
  • Петрушка (кинза) — 1 ст.л. (для сальсы)
  • Белый винный уксус — 1 ч.л. (для сальсы)
  • Сахар — 1 Щепотка (для сальсы)

Повод:

На природу, На полдник

Как приготовить

  1. Подготовьте продукты. Приступим!

  2. Репчатый лук и чеснок очистите и порубите мелко острым ножом. Обжарьте на столовой ложке масла со щепоткой соли до мягкости.

    сэндвич с мясными шариками
  3. В фарш добавьте жареный лук, панировочные сухари, молоко, соль, специи.

    сэндвич с мясными шариками
  4. Хорошо вымешайте фарш. Дайте ему отдохнуть немного.

    сэндвич с мясными шариками
  5. Сформируйте мясные шарики размером с грецкий орех, отправьте на 20 минут в холодильник.

    сэндвич с мясными шариками
  6. Разогрейте растительное масло, обжарьте мясные шарики со всех сторон до готовности, примерно 10 минут.

    сэндвич с мясными шариками
  7. Пока готовятся мясные шарики, приготовьте сальсу. Для этого порежьте кубиками помидор, фиолетовый лук, измельчите петрушку. Перемешайте овощи и заправьте уксусом и щепоткой сахара.

    сэндвич с мясными шариками
  8. Булочки порежьте на две части вдоль. Мои булочки были очень длинными, я решила порезать их еще на половинки, но это не обязательно. Включите духовку на режим "Гриль", положите булочки на решетку и дайте им подрумяниться.

    сэндвич с мясными шариками
  9. На булочки уложите сверху мясные шарики, кусочки сыра и отправьте в духовку до расплавления сыра.

    сэндвич с мясными шариками
  10. На горячие сэндвичи сверху положите по столовой ложке сальсы и сразу подавайте к столу. Приятного!

    сэндвич с мясными шариками

На заметку:

  • Для сэндвичей можно использовать магазинные булочки для хот-догов или испечь их самостоятельно дома. После духовки булочки становятся хрустящими и очень вкусными, в сочетании с мясными шариками и овощами получается отменный перекус!

  • Буду пробовать приготовить сэндвич с ветчиной.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
acict
acict

Делала сэндвич с мясными шариками на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

anyuta
anyuta

Попробую приготовить сэндвич с мясными шариками.

lonerin1997
lonerin1997

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт сэндвича с мясными шариками!

kristyusha74
kristyusha74

Trudneva_85, отличный рецепт сэндвича с мясными шариками, все ингредиенты любимые.

valentina89
valentina89

Не умею готовить в принципе вообще, а сэндвич с мясными шариками сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сэндвич с мясными шариками съели за один присест!

reshetnikova_78
reshetnikova_78

Trudneva_85, спасибо за рецепт сэндвича с мясными шариками!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

anyusha98
anyusha98

А мой муж любит готовить thekitchn.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-sardinami. Думаю, сэндвич с мясными шариками тоже нужно попробовать.

Рецепт Американского Сэндвича
Сэндвичи Американский Сэндвич

луковица — 1 шт.; сливочное масло — 2 шт.; говяжий стейк — 1 кг; соль — 1 Щепотка; соус Табаско — 1 шт. (по вкусу); булки — 4 шт....

30 мин

Рецепт Сэндвича с говядиной
Сэндвичи Сэндвич с говядиной

хлеб бородинский — 1 ломтик; миндаль — 50 г; консервированный печёный перец — 3 шт.; помидоры консервированные — 4 шт.; уксус винный красный; копчёная паприка; масло растительное; соус миндальный — 2 ст.л.; баклажан — 1 шт.; зира; хлеб черный — 2 ломтик; говядина копчёно-варёная — 3 ломтик; огурец — 4 ломтик; помидор — 4 ломтик; фриллис...

15 мин

Рецепт Сэндвича с сардинами
Сэндвичи Сэндвич с сардинами

Хлеб (цельнозерновой) 12 кусков; Сардины в масле (консервированные) 8 шт.; Фенхель (сердцевина) 2 шт.; Каперсы 2 ст.л.; Базилик (веточки) 4 веточки; Тапенада 2 ч.л....

15 мин

Рецепт Сэндвича с колбасой
Сэндвичи Сэндвич с колбасой

Сэндвич с колбасой поднимет вам настроение! Главное, сделать хрустящие тосты и правильно соблюсти пропорции. Советую не добавлять лишних ингредиентов и не убирать тех, которые я опишу. Очень вкусно.

15 мин