Сэндвич из поленты и томатного варенья

Рецепт сэндвича из поленты и томатного варенья
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 763 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт сэндвичей,  закуска из помидор.

Любителям сэндвичей предлагаю приготовить рецепт сэндвич.

Ингредиенты:

  • крупа кукурузная — 180 г
  • масло сливочное — 30 г
  • вода — 3 стак.
  • помидор — 2 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • уксус рисовый
  • масло растительное
  • тимьян
  • кинза — 2 веточка
  • сахар
  • соль

Как приготовить

  1. Заливаем крупу в сотейнике холодной водой. Варим поленту, активно помешивая лопаткой. Добавляем сливочное масло и щепотку соли. Смазываем форму растительным маслом. Выкладываем поленту ровным слоем толщиной около 2 см и даем остыть.

  2. 2. Очищаем крупные помидоры от кожицы с помощью бланширования. Удаляем семена, нарезаем и отправляем в сотейнике на нагрев. Добавляем соль, сахар, немного уксуса и увариваем до густоты. Ближе к концу приготовления варенья добавляем немного растительного масла, щепотку тимьяна и чеснок. Чеснок не нарезаем, чтобы в финале удалить.

    сэндвич из поленты и томатного варенья
  3. 3. С помощью формочки делаем несколько круглых заготовок из застывшей поленты. Выкладываем сверху томатное варенье и украшаем измельченной кинзой. Приятного аппетита!

    сэндвич из поленты и томатного варенья

Рецепт сэндвича из поленты и томатного варенья приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
selonci1976
selonci1976

Супер!
у меня нет слов .

Варя Дружинина
Варя Дружинина

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт сэндвича из поленты и томатного варенья мой любимый!!!

Хаванова Лиля
Хаванова Лиля

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Деринг Лидия
Деринг Лидия

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

yinta
yinta

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Анюта Рожко
Анюта Рожко

Сегодня приготовила впервые сэндвич со свининой. Низкий поклон автору рецепта.

1antig1984
1antig1984

Да сэндвич из поленты и томатного варенья так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
liza, спасибо!

eshumpusi1978
eshumpusi1978

Вкуснятина

tupikova_99
tupikova_99

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

urretti1990
urretti1990

Сэндвич из поленты и томатного варенья — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Постовалова Рита
Постовалова Рита

Я приготовила сегодня сэндвич из поленты и томатного варенья, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, liza!

Аида Рахманина
Аида Рахманина

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

anyusha98
anyusha98

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Рецепт Американского Сэндвича
Сэндвичи Американский Сэндвич

луковица — 1 шт.; сливочное масло — 2 шт.; говяжий стейк — 1 кг; соль — 1 Щепотка; соус Табаско — 1 шт. (по вкусу); булки — 4 шт....

30 мин

Рецепт Сэндвича по-индийски
Сэндвичи Сэндвич по-индийски

Вместо джема можно взять варенье.

15 мин

Рецепт Сэндвича с сардинами
Сэндвичи Сэндвич с сардинами

Хлеб (цельнозерновой) 12 кусков; Сардины в масле (консервированные) 8 шт.; Фенхель (сердцевина) 2 шт.; Каперсы 2 ст.л.; Базилик (веточки) 4 веточки; Тапенада 2 ч.л....

15 мин

Рецепт Сэндвича со свининой
Сэндвичи Сэндвич со свининой

В следующий раз горчицу можно заменить хреном, который так же замечательно сочетается с мясом свинины.

30 мин