Открытый сэндвич

Рецепт открытого сэндвича
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 242 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт сэндвичей,  закуска из лука,  закуска из помидор,  простые закуски.

Любителям сэндвичей предлагаю приготовить рецепт сэндвич.

Ингредиенты:

  • свинина — 80 г
  • сыр — 60 г
  • масло сливочное — 20 г
  • батон
  • сухие прованские травы
  • салат зеленый
  • лук репчатый красный — 1 шт.
  • уксус винный белый — 20 мл
  • вода — 20 мл
  • помидор — 1 шт.
  • масло оливковое — 10 мл
  • горчица — 2 г
  • соль
  • черный перец

Как приготовить

  1. Смазываем 3 ломтика батона с двух сторон сливочным маслом. Присыпаем каждый кусочек небольшой щепоткой прованских трав. Перекладываем батон в жаропрочную емкость, затем помещаем в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов примерно 3 минуты.

  2. 2. Вынимаем из духовки. Натираем сыр на мелкой терке. Равномерно распределяем сыр по гренкам и повторно отправляем в духовку на 2-3 минуты, пока сыр полостью не расплавится.

    открытый сэндвич
  3. 3. Очищаем половину красного лука от шелухи, нарезаем полукольцами, соединяем с водой и белым винным уксусом, маринуем в холодильнике 10 минут.

    открытый сэндвич
  4. 4. Рвем руками листья салата на небольшие кусочки. Используем запеченное мясо. Нарезаем свинину тонкими пластинами. Нарезаем помидор кружочками.

    открытый сэндвич
  5. 5. Собираем сэндвич: на гренки укладываем листья салата и кусочки мяса, затем помидор и промаринованный лук. Солим и перчим.

    открытый сэндвич
  6. 6. Соединяем горчицу и оливковое масло и поливаем соусом сэндвичи. Приятного аппетита!

    открытый сэндвич

Рецепт открытого сэндвича приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
lyusi81
lyusi81

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

podgoretskaya_90
podgoretskaya_90

Фантастика!!!
Спасибо огромное за открытый сэндвич!

ulomom
ulomom

Прекрасный рецепт!
Лучше делать открытый сэндвич строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

kosolapova_70
kosolapova_70

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

lyudagovskaya_84
lyudagovskaya_84

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

polina99
polina99

Ни разу не пробовала сэндвич с сардинами, но думаю, будет вкусно.

nadya88
nadya88

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

uguldull2000
uguldull2000

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

redret1984
redret1984

Здравствуйте prasolova_81!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

tiguntseva_99
tiguntseva_99

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Рецепт Датского открытого сэндвича с ростбифом
Сэндвичи Датский открытый сэндвич с ростбифом

Ржаной хлеб 1 кусок; Сливочное масло 5 г; Ростбиф 3 куска; Соус ремулад 15 г; Маринованные огурцы 1 шт.; Жареный лук 10 г; Перец черный молотый по вкусу...

10 мин

Рецепт Американского Сэндвича
Сэндвичи Американский Сэндвич

луковица — 1 шт.; сливочное масло — 2 шт.; говяжий стейк — 1 кг; соль — 1 Щепотка; соус Табаско — 1 шт. (по вкусу); булки — 4 шт....

30 мин

Рецепт Сэндвича с говядиной
Сэндвичи Сэндвич с говядиной

хлеб бородинский — 1 ломтик; миндаль — 50 г; консервированный печёный перец — 3 шт.; помидоры консервированные — 4 шт.; уксус винный красный; копчёная паприка; масло растительное; соус миндальный — 2 ст.л.; баклажан — 1 шт.; зира; хлеб черный — 2 ломтик; говядина копчёно-варёная — 3 ломтик; огурец — 4 ломтик; помидор — 4 ломтик; фриллис...

15 мин

Рецепт Сэндвича с сардинами
Сэндвичи Сэндвич с сардинами

Хлеб (цельнозерновой) 12 кусков; Сардины в масле (консервированные) 8 шт.; Фенхель (сердцевина) 2 шт.; Каперсы 2 ст.л.; Базилик (веточки) 4 веточки; Тапенада 2 ч.л....

15 мин