Бутерброд из ниццы

gorchakovac

автор gorchakovac

Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 1530 ккал
Французская кухня
Простой рецепт

Тэги: простой рецепт бутербродов, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из помидор, закуски из рыбы, бутерброды с помидорами.

Для рецепта я выпекала короткие слоеные багеты. Приготовление слоеного багета не сложное занятие, но затратно по времени, занимает 3 часа, из-за того, что в процессе необходимо давать тесту настаиваться. Батоны для бутербродов продаются в магазинах и можно купить готовый хлеб там. Любителям бутербродов предлагаю приготовить рецепт бутерброд с ветчиной и яичным салатом.

Запеченный бутерброд с сыром и мясом

10 мин

Бутерброды

Бутерброд с яйцом пашот и овощами

30 мин

Бутерброды

Ингредиенты:

хлеб белый - 1 батон
артишоки в масле - 3 шт.
помидоры - 1 шт.
анчоусы - 4 шт.
яйца куриные - 1 шт.
оливки - 8 шт.
лук красный - 1 шт.
редис - 1 шт.
салатный микс - 1 горсть
уксус - 2 ст.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
уксус - 1 ст.л.
горчица с зернами - 1 ч.л.
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
соль морская - 1 щепотка
тунец консервированный - 400 г
яйца куриные - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
горчица с зернами - 1 ч.л.
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Красный лук почистить, нарезать тонкими полукольцами.
Залить 2 ст. ложками уксуса и оставить ненадолго мариноваться, затем жидкость слить.
Оливки раздавить плоской стороной ножа и удалить косточки.
Помидор и редис нарезать тонкими кружками.
Приготовить заправку: соединить 1 ч. ложку горчицы с 1 ст. ложкой уксуса, посолить, поперчить и перемешать. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влить оливковое масло.
Оба яйца сварить вкрутую, затем одно почистить и нарезать вдоль кружками. Второе почистить и мелко порубить.
Артишоки порезать на 2-3 части.
Хлеб разрезать сбоку вдоль пополам, не прорезая до конца, развернуть и смазать обе половины заправкой.
На одну половину хлеба слоями выложить салатный микс, нарезанные помидоры, редиску, лук, яйцо, артишоки и оливки.
Приготовить начинку: тунца размять вилкой, добавить рубленое яйцо, оставшуюся горчицу и оливковое масло, поперчить, посолить и все перемешать.
Выложить начинку из тунца на вторую половину хлеба, сверху поместить анчоусы.
Соединить две половины батона и придавить сверху.

Буду пробовать приготовить бутерброд с авокадо и творогом.

Бутерброды с ананасом

15 мин

Бутерброды

Бутерброд с авокадо и творогом

3 мин

Бутерброды

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

dina

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото бутерброда из ниццы очень аппетитно выглядит!!!

Букатова Ира

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

selonci1976

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

akhtyamova_81

А я никогда так не готовила бутерброд из ниццы, как-нибудь приготовлю. А пока дума про детский бутерброд пират.

sosnovskaya_98

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

arisha89

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

fokeeva_83

Gorchakovac, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от бутерброда из ниццы!

khmelnitskaya_70

Я, как большая любительница бутерброда из ниццы, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне бутерброда из ниццы выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Дегтерева София

Сижу сейчас, доедаю бутерброд из ниццы.
Очень вкусно, мне понравилось.

loroflo2005

Кульно

tasya

Gorchakovac, огромное спасибо за бутерброд из ниццы!
Получилось с первого раза.

irisha

Шикарный рецепт бутерброда из ниццы!
Приготовила мужу на день варенья!

ferova_80

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

yanka

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

katerina97

Спасибо! Клевенько!

Запеченный бутерброд с сыром и мясом

10 мин

Бутерброды

Бутерброд с яйцом пашот и овощами

30 мин

Бутерброды

Рецепт Запеченного бутерброда с сыром и мясом

Бутерброды Запеченный бутерброд с сыром и мясом

Сыр 2 куска; Сливочное масло 1 столовая ложка; Белый хлеб 2 куска; Мясо 100 г...

10 мин

Рецепт Бутерброда с яйцом пашот и овощами

Бутерброды Бутерброд с яйцом пашот и овощами

Давно хотела попробовать приготовить яйца пашот.и вот, вуаля.получилось вкусно. просто. быстро.

30 мин

Бутерброды Горячий бутерброд со шпротами

Утром всегда актуально быстро и вкусно покушать! Возможно вам подойдет именно мой рецепт приготовления горячего бутерброда со шпротами. Хрустящий хлебушек и сочная начинка!

15 мин

Бутерброды Горячий бутерброд Лентяйка

Очень простой в приготовлении и вкусный бутерброд на скорую руку! Бутерброды вообще - это еда, которая рассчитана, в первую очередь, на людей либо слишком занятых, либо достаточно ленивых. Что, собственно, не мешает этому блюду быть вкусным и любимым многими, в том числе и мною лично. А потому хочу предложить вам отличный кулинарный рецепт горячего бутерброда, называемого Лентяйкой. Предупреждаю сразу, что он очень калорийный: юная девушка может наесться таким на полдня вперед (если осилит), а парню будет обеспечено сытое и довольное утро. Приготовить эту закуску может даже человек, весьма далекий от кулинарного искусства.

10 мин