Тэги: простой рецепт солений, домашние рецепты.
Такие огурчики готовила еще моя прабабушка, тогда мы часто устраивали пикники прямо в саду возле речки, и они были фирменной закусочкой! Попробуйте и Вы это поймете. Любителям солений предлагаю приготовить рецепт малосольные огурчики в кастрюле.
Моем огурцы и заливаем их холодной водой, оставляем их так на 2 часа. Благодаря этому огурцы будут тверденькими. Пока огурчики замачиваются, мы готовим специи. Чистим чеснок, нарезаем небольшими кусочками красный перец, чистим корень хрена и также нарезаем кусочками. На дно кастрюли выкладываем первый слой специй. На специи выкладываем огурцы. Сверху опять специи. И так далее. Готовим рассол - на 1л воды 2 ложки соли (без горки), и им заливаем огурцы. Сверху огурцы закрываем листьями хрена. Кстати о хрене, чем больше положите хрена, тем хрустящее будут огурчики. Если зальете огурцы горячей водой, то они будут готовы через сутки, а холодной - через трое суток. Наслаждайтесь! Приятного аппетита!
.
.
.
.
...
Буду пробовать приготовить малосольные хрустящие огурчики.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Малосольные огурчики просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Alla81 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно малосольные огурчики будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Делала малосольные огурчики только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Быстрый вариант малосольных огурцов. Делаю их с вечера, утром они уже готовы. Не надо возиться и варить рассол. Быстро, просто и удобно. А, главное, огурчики получаются очень вкусными и хрустящими.
12 ч
Рекомендую вам рецепт приготовления очень вкусных, быстрых, пикантных огурчиков на природу, к шашлыку или застолью. Смотрите и записывайте рецепт приготовления малосольных огурчиков с чесноком!
480 мин
Огурчики, приготовленные таким способом, пользуются большой популярностью у едоков. Рецепт очень прост. Для хозяйки большой плюс, время приготовления всего - 15 минут. Успех гарантирован.
15 мин
Огурчики готовятся очень просто и быстро. Получаются хрустящими и ароматными.
6 ч
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.