Компот - одна из самых востребованных заготовок!
Из лимонника получается очень вкусный компот. В рецепте используется 45% сахарный сироп, по желанию можно сделать 50% сироп, для этого нужно просто увеличить количество сахара до 1 килограмма. Такой компот будет слаще, это на любителя. Любителям компота предлагаю приготовить рецепт компот из вишни.
Воду наливаем в кастрюлю, отправляем на огонь, доводим до кипения, затем насыпаем сахар, помешивая ждем полного растворения кристаллов. Варим сироп 3-4 минуты.
Пока варится сироп, ягоды моем, убираем попадающиеся ветки. Чистые ягоды выкладываем в подготовленные банки, заливаем горячим сиропом, прикрываем крышками.
Пастеризуем заготовки в течение 15 минут (это если банки литровые, двухлитровые - 20 минут, трехлитровые - 25-30 минут).
Затем закатываем банки герметично, даем остыть, а после переносим на постоянное место хранения.
Вкусного вам компота, пейте с удовольствием!
Буду пробовать приготовить клубничный компот.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Старый добрый рецепт.
Тася, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Тася, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Именно лимонник компот часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Тася спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Делаю лимонник компот уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Тася громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
виноград без косточек - 450 г; вода - 2 л; сахар - 3 ст.л.; корица - по вкусу...
20 мин
Рецепт этого компота станет незаменимым во время простудных заболеваний, ведь шиповник обладает лечебными свойствами. Сегодня я расскажу вам, как приготовить компот с шиповником.
15 мин
Если вы никогда не пробовали компот из черемухи, обязательно приготовьте его! Варится он быстро и настаивается недолго. Его вкус и полезные свойства никого не оставят в равнодушных.
60 мин
Возьми от арбуза самое вкусное! Оно того стоит! Компот из арбуза прекрасно утоляет жажду.
1 ч
Тася, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала лимонник компот по вашему рецепту, получилось сразу.