Компот из арбузов

Надя Дорохина

автор Надя Дорохина

15 отзывов
Рецепт компота из арбузов
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 32 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Вы когда-нибудь пробовали компот из арбузов? Если да, то вы наверняка знаете какой получается вкусный, ароматный и освежающий напиток из мякоти арбуза. В любом случае обязательно запаситесь этим компотом на зиму, вы останетесь довольны результатом. Любителям компота предлагаю приготовить рецепт компот из вишни.

Ингредиенты:

  • 1-1,2 л чистой воды
  • 1 кг мякоти арбуза
  • 200 г сахара

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Десерт, Пост

Как приготовить

  1. Мякоть арбуза очистить от корки и семян, порезать небольшими кусочками. Воду влить в кастрюлю, добавить сахар и поставить на огонь. Периодически помешивая, довести сироп до кипения.

  2. Через минуту после закипания добавить в сироп измельченный арбуз и размешать. После повторного закипания снять кастрюлю с огня, разложить кусочки мякоти по стерильным стеклянным банкам.

  3. Жидкость в кастрюле снова довести до кипения и проварить в течение 5 минут. Залить арбузы в банках кипящим компотом и оставить до полного остывания. Поставить банки в кастрюлю, предварительно застелив ее дно полотенцем.

  4. Влить в кастрюлю воду такой же температуры, как и стекло, до плечиков банок и поставить кастрюлю на огонь. После закипания воды кипятить банки примерно 10 минут. Тем временем проварить крышки для консервации (10 минут).

  5. Вынуть банки по одной из кипящей воды, сразу же закатывать их крышками и переворачивать вверх дном. Укутать банки с компотом одеялом или полотенцем и оставить до полного остывания.

  6. Затем перевернуть банки и убрать их к остальным заготовкам на зиму в прохладное помещение, защищенное от солнечных лучей. Хранится компот из арбуза примерно 2 года с момента приготовления.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
disullo1999
disullo1999

Как вкусно! Я полюбила компот из арбузов с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

zulingsp2001
zulingsp2001

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

idene
idene

Надя, сделала сегодня компот из арбузов.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Возняковская Зина
Возняковская Зина

Девочки, давайте поговорим про компот из винограда. Сегодня приготовила, понравилось.

anyusha98
anyusha98

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

congacata
congacata

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

padillis1987
padillis1987

Надя спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Ведешкина Надя
Ведешкина Надя

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

owhera2003
owhera2003

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

yussom
yussom

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

tatyana75
tatyana75

Ой, Надя.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

gerner_85
gerner_85

Ухтышка какой рецепт компота из арбузов!!!!!!!
слюни текут рекой

atofr1979
atofr1979

Думаю, очень вкусно.

lothowan
lothowan

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Алена Агапитова
Алена Агапитова

Просто божественный вкус!

Рецепт Компота из винограда
Компот Компот из винограда

виноград без косточек - 450 г; вода - 2 л; сахар - 3 ст.л.; корица - по вкусу...

20 мин

Рецепт Компота с шиповником
Компот Компот с шиповником

Рецепт этого компота станет незаменимым во время простудных заболеваний, ведь шиповник обладает лечебными свойствами. Сегодня я расскажу вам, как приготовить компот с шиповником.

15 мин

Рецепт Компота из черемухи
Компот Компот из черемухи

Если вы никогда не пробовали компот из черемухи, обязательно приготовьте его! Варится он быстро и настаивается недолго. Его вкус и полезные свойства никого не оставят в равнодушных.

60 мин

Рецепт Компота из арбуза
Компот Компот из арбуза

Возьми от арбуза самое вкусное! Оно того стоит! Компот из арбуза прекрасно утоляет жажду.

1 ч