Компот из калины

Рецепт компота из калины
  • Время подготовки: 35 мин
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 169 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт компота,  классические рецепты.

Любителям компота предлагаю приготовить рецепт компот из апельсинов.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг калины
  • 0,5 кг апельсинов
  • 750 мл воды
  • 750 г сахара
  • 5 г корицы
  • 1 г ванилина.

Как приготовить

  1. Ягоды засыпьте 100 г сахара. Оставьте на 30 мин

  2. После того, как выделится сок, потолките калину.

  3. Сироп перелейте отдельно, а ягоды залейте водой и поставьте вариться на сильный огонь. После закипания всыпьте оставшийся сахар. Уменьшите огонь. Проварите 5-7 мин, постоянно снимайте пену с поверхности.

  4. Влейте калиновый сок и готовьте еще 5 мин

  5. Апельсины очистите от кожуры и нарежьте полукольцами.

  6. Вскипятите воду, всыпьте сахар. Выложите апельсин и калину, добавьте корицу и ванилин. Варите до тех пор, пока на ягодах не полопается кожица.

На заметку:

  • Компот из калины полезен, особенно людям с повышенным давлением. Его можно пить сразу или заготавливать на зиму.

  • Буду пробовать приготовить компот из абрикосов.

Рецепт компота из калины приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
onaraspor
onaraspor

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить компот из калины

Пашнева Маня
Пашнева Маня

Компот из калины вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

raya
raya

Доброго!
Сегодня приготовила компот из калины по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

ciormum1976
ciormum1976

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

urretti1972
urretti1972

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

elizaveta
elizaveta

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать компот из калины на её день рождения:)))
diana91, огромное спасибо за ваши рецепты!!

hithes1988
hithes1988

Делаю компот из калины который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

yella
yella

Сегодня приготовила впервые компот ассорти. Низкий поклон автору рецепта.

zhenya97
zhenya97

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

semyonova_93
semyonova_93

Diana91, компот из калины делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Рай Лера
Рай Лера

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида компота из калины.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Инга Шпунтик
Инга Шпунтик

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

teriortal
teriortal

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Дария Гайчук
Дария Гайчук

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Ариша Пчёлина
Ариша Пчёлина

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Рецепт Компота из калины и яблок
Компот Компот из калины и яблок

Такая великолепная ягода, как калина, давно ценится в народе своими лечебными свойствами. Весной и летом нас радует цветом, а осенью яркими красными ягодами с большим количеством полезных веществ.

30 мин

Рецепт Компота с шиповником
Компот Компот с шиповником

Рецепт этого компота станет незаменимым во время простудных заболеваний, ведь шиповник обладает лечебными свойствами. Сегодня я расскажу вам, как приготовить компот с шиповником.

15 мин

Рецепт Компота из черемухи
Компот Компот из черемухи

Если вы никогда не пробовали компот из черемухи, обязательно приготовьте его! Варится он быстро и настаивается недолго. Его вкус и полезные свойства никого не оставят в равнодушных.

60 мин

Рецепт Компота из мушмулы
Компот Компот из мушмулы

мушмула — 4 шт.; вода — 1000 мл; сахар — 150 г; сок лимонный — 15 мл; мята...

30 мин