Порционная яблочная шарлотка

Лидия Д.

автор Лидия Д.

10 отзывов
Рецепт порционной яблочной шарлотки
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 366 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт шарлотки,  праздничные рецепты,  шарлотка с яблоками.

Шарлотка, приготовленная по этому рецепту не только очень проста в приготовлении, но и всегда получается воздушной, нежной и очень вкусной. Еще один плюс в том, что такую шарлотку не нужно резать на кусочки, очень удобно в таком виде брать в качестве ссобойки на работу или положить ребенку в школу. Любителям шарлотки предлагаю приготовить рецепт яблочную шарлотку со сливами.

Ингредиенты:

  • яблоко - 1-2 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • мука - 4 ст.л. (с горкой)
  • ванилин - 1 г
  • масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • молоко - 1/4 стак.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф, миксер

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Обед, Пикник, Полдник

Как приготовить

  1. Яйцо соединить с сахаром и солью. Взбить. Взбивать до увеличения массы в 3 раза.

  2. Добавить масло, молоко.

    порционная яблочная шарлотка
  3. Взбить.

    порционная яблочная шарлотка
  4. 1 крупное или 2 средних яблока помыть, почистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.

    порционная яблочная шарлотка
  5. Добавить в тесто тертое яблоко. Перемешать. Порционно добавлять муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином. Перемешать до однородного состояния. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.

    порционная яблочная шарлотка
  6. Формочки смазать растительным или сливочным маслом.

    порционная яблочная шарлотка
  7. Выложить тесто.

    порционная яблочная шарлотка
  8. Выпекать при 180C 20-25 мин Приятного аппетита!

    порционная яблочная шарлотка

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
osper1992
osper1992

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже порционная яблочная шарлотка получается здорово!

Посушенко Джульетта
Посушенко Джульетта

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

allupad
allupad

Лидия!
Спасибо огромное за новенький рецептик порционной яблочной шарлотки!!!

Людочка Зубяк
Людочка Зубяк

А у меня порционная яблочная шарлотка прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лидия, спасибо за рецептик!!!

Волчанская Женя
Волчанская Женя

Сегодня проводила эксперимент: готовила яблочную шарлотку из хлеба в чудо-печке. Приятного аппетита!

arina
arina

Давно хочу попробовать сделать порционную яблочную шарлотку))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

and032
and032

Ну и красота порционная яблочная шарлотка!!!
Обязательно попробую сделать!

shestakova_90
shestakova_90

Лидия — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно порционная яблочная шарлотка будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

lyulkovskaya_87
lyulkovskaya_87

Я с дочкой делаем порционную яблочную шарлотку. Довольно вкусно выходит :)

pirsonsug1999
pirsonsug1999

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Рецепт Яблочной шарлотки в творожных платочках
Шарлотка Яблочная шарлотка в творожных платочках

Творожное тесто из этого рецепта шарлотки получается очень вкусное, легкое, пластичное, чуть слоистое на изломе. Из обрезков я навертела простых печенюшек и обмакнула их в сахар получилось очень вкусно.

40 мин

Рецепт Яблочной шарлотки из хлеба в чудо-печке
Шарлотка Яблочная шарлотка из хлеба в чудо-печке

Просто, вкусно, необычно - попробуй, не пожалеешь! Маму после войны в Калининграде знакомая немка научила.

45 мин

Рецепт Ананасова-яблочной шарлотка
Шарлотка Ананасово-яблочная шарлотка

Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Соль на кончике ножа; Сода 1/2 чайной ложки; Консервированный ананас 1 банка; Яблоко 3 шт.; Ванилин на кончике ножа...

40 мин

Рецепт Творожно-яблочной шарлотка
Шарлотка Творожно-яблочная шарлотка

Яблоки 4 шт.; Творог обезжиренный 200 г; Йогурт 3 ст.л.; Яйцо куриное 4 шт.; Мука цельнозерновая 1 стак.; Сода 3 г...

60 мин