Тэги: простой рецепт печенья, шоколадное печенье.
Любителям печенья предлагаю приготовить рецепт творожное печенье.
Мягкое печенье со сливочным сыром и шоколадом
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 895 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сливочное масло 120 г
- Сливочный сыр 50 г
- Светло-коричневый сахар 3/4 стак.
- Сахар 1/4 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
- Пшеничная мука 1/4 стак.
- Кукурузный крахмал 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Сода 1 ч.л.
- Шоколадные чипсы 200 г
- Шоколад 70 г
Специальное оборудование:
Миксер, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Смешайте масло, сливочный сыр, сахар, яйцо, ваниль и взбивайте минут 5 до кремовой консистенции.
-
Добавьте муку, крахмал, соду, соль, все перемешать.
-
Добавить колотые шоколадные чипсы и колотый шоколад (не слишком мелко).
-
Из полученного теста скатайте шарики. Они должны быть не слишком крупные. и отправьте в холодильник минимум на 2 часа. Иначе тесто расползется в духовке.
-
Разогреть духовку до 200 градусов. На противень выстелить пергамент. Шарики из теста выложить на расстоянии 2-3 см друг от друга и выпекать 8-9 минут (не более 10).
-
Печенье хранить в герметичной упаковке (контейнер).
На заметку:
Печенье остудить перед употреблением около часа
Буду пробовать приготовить печенье здоровье.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
lerinteda
Рецептик мягкого печенья со сливочным сыром и шоколадом прямо специально для меня.
gala
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
yarastucu1994
Татьяна, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт мягкого печенья со сливочным сыром и шоколадом.
lyusi81
Спасибо, Татьяна!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Пилюшенко Лада
Татьяна! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
мягкое печенье со сливочным сыром и шоколадом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
anculto1998
А я рискнула приготовить http://thekitchn.ru/vypechka/pechenye/myagkoe-shokoladnoe-pechenye-s-mms для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
ardeeva_81
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
dumporrin
Теперь это мой любимый мягкое печенье со сливочным сыром и шоколадом.
Инга Шпунтик
Первый раз приготовила мягкое печенье со сливочным сыром и шоколадом!
Татьяна-СУПЕР!!!
Ремесленник Виктория
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
rasta
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик мягкого печенья со сливочным сыром и шоколадом
khametgaleeva_70
Пасиба))
по рецепту делаю))
polina74
Татьяна, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
musina_80
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Печенье Печенье пикантное с козьим сыром
Очень похоже на крекеры, только вкуснее и домашнее сыр можно брать любой твердый, но с козьим - особенный привкус.
2 ч 20 мин
Печенье Мягкое шоколадное печенье с M&Ms
Пшеничная мука 1,25 стак.; Какао-порошок 1/2 стак.; Крахмал 1 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Сливочное масло 115 г; Сахар 1/2 стак.; Сода 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Конфеты M&Ms 200 г...
30 мин
Печенье Шоколадное печенье без яиц
Сколько же я знаю рецептур печенья, даже не вспомню все. Некоторые уходят в блокнот "любимых рецептов семьи", а другие забываются. И вновь мы будем пробовать новый, чтобы поэкспериментировать немного.
90 мин
Печенье Печенье с бананами
мука - 2 стак.; сахар - 1 стак.; зрелые бананы - 4 шт.; корица - 0,5 ч.л.; очищенные грецкие орехи - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; сливочное масло - 100 г; щепотка мускатного ореха; разрыхлитель - 1,5 ч.л....
30 мин
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)