Медовое печенье

ashithed

автор ashithed

15 отзывов
Рецепт медового печенья
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 2 ч 25 мин
  • Рецепт на 30 порций
  • Калорий: 308 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт печенья,  сладкое печенье.

Вкусное ароматное печенье. Если не любите пряности (здесь есть молотый имбирь и корица) - не кладите. Можно сделать круглое печенье (краем бокала) или вырезать разные формочки. Любителям печенья предлагаю приготовить рецепт печенье здоровье.

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 0.5 стак. сахара
  • 0.5 стак. меда
  • 1 ч.ложка 9% уксуса
  • 1 яйцо
  • 3 стак. муки
  • 0.5 ч.ложки соды
  • 0.5 ч.ложки молотого имбиря
  • 0.5 ч.ложки молотой корицы
  • 1/4 ч.ложки соли

Как приготовить

  1. В кастрюльке нагревайте вместе масло, сахар, мед и уксус. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Снимите с огня, остудите до теплого (чтобы яйцо не свернулось). Пока стынет - смешайте в отдельной миске муку, соду, пряности и соль. Добавьте часть муки в тесто, затем добавьте яйцо и остальную муку.

  2. Вымести до однородного состояния и разделите на 3 части. Сплющите каждую часть в лепешку, заверните в пленку и уберите в холодильник на 2 часа (или в морозилку на час) - для того, чтобы тесто не было липким при раскатывании.

  3. Слегка присыпьте стол мукой, раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм, вырежьте тонкостенным бокалом кружочки (окуните край бокала в муку). Выложите на смазанные противни. Выпекайте 7-9 минут в разогретой до 190 С духовке, пока края не начнут затвердевать. Снимите с противня и подсушите на решетке.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
anima
anima

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

eransi
eransi

Ashithed, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

ripyak_97
ripyak_97

Ой...как вкусно!!! Обожаю медовое печенье!!!!

Чащина Галя
Чащина Галя

АААААА как вкусно глядя на медовое печенье слюнки потекли ручьем!!:D

bugrova_70
bugrova_70

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

anyuta98
anyuta98

Вкус медового печенья просто потрясающий!
Будем повторять.

Ремесленник Виктория
Ремесленник Виктория

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить медовое печенье

adushkina_74
adushkina_74

Сделала thekitchn.ru/vypechka/pechenye/grechnevoe-pechenye. Всем советую!

yaroslava99
yaroslava99

Это очень - очень вкусный рецепт!

uteses1977
uteses1977

Спасибо ashithed, ты меня спасла!!!

vita83
vita83

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

anyuta
anyuta

Вот сейчас по Вашему рецепту, ashithed, делаю это чудо чудное;)

erorir1986
erorir1986

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

uteses1992
uteses1992

Не перестаю удивляться! Класс!

inyakina_80
inyakina_80

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Рецепт Шоколадного печенья без яиц
Печенье Шоколадное печенье без яиц

Сколько же я знаю рецептур печенья, даже не вспомню все. Некоторые уходят в блокнот "любимых рецептов семьи", а другие забываются. И вновь мы будем пробовать новый, чтобы поэкспериментировать немного.

90 мин

Рецепт Пасхального печенья
Печенье Пасхальное печенье

Идея нагло утырена из Школы Гастронома от апреля 2008 г. Симпатично, детям понравилось. Для меня - слишком сладко. Уж лучше "Шубка с селедочкой". Итак, пасхальное печенье с абрикосом и глазурью в виде яйца:

15 мин

Рецепт Печенья шоколадного
Печенье Печенье шоколадное

Сегодня я решила побаловать родных домашним шоколадным печеньем, а заодно поделиться с вами ище одним своим рецептом.

90 мин

Рецепт Печенья с бананами
Печенье Печенье с бананами

мука - 2 стак.; сахар - 1 стак.; зрелые бананы - 4 шт.; корица - 0,5 ч.л.; очищенные грецкие орехи - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; сливочное масло - 100 г; щепотка мускатного ореха; разрыхлитель - 1,5 ч.л....

30 мин