Тэги: простой рецепт печенья, вкусное печенье.
Любителям печенья предлагаю приготовить рецепт печенье здоровье.
Гречневое печенье
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 441 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Разрыхлитель 10 г
- Крахмал картофельный 50 г
- Масло оливковое 50 г
- Сахар 100 г
- Мука пшеничная 250 г
- Мука гречневая 250 г
Как приготовить
-
Просейте в глубокую миску гречневую и пшеничную муку, добавьте картофельный крахмал, разрыхлитель и сахар.
-
Влейте оливковое масло и миндальное молоко, затем перемешайте ингредиенты.
-
Замесите тесто, раскатайте его в пласт толщиной 1 см.
-
С помощью фигурной или круглой формы вырежьте заготовки. Переложите их на пергамент.
-
Разогрейте духовку до 200 градусов, отправьте в нее будущее печенье на 15 минут.
-
Перетрите через сито 150 г творога, смешайте его с 1 куриным яйцом и 3 столовыми ложками сахара.
-
Просейте в миску 120 г гречневой муки и половину чайной ложки разрыхлителя. Перемешайте продукты, а затем постепенно всыпьте к ним 100 г пшеничной муки.
-
Замесите мягкое тесто.
-
Разогрейте печь до 220 градусов, застелите противень бумагой для выпечки или пергаментом.
-
Раскатайте тесто до толщины 1,5 см, вырежьте из него заготовки любой формы и перенесите их на бумагу.
-
Выпекайте печенье 15-20 минут.
-
Смешайте в глубокой миске 250 г гречневой и 250 г пшеничной муки. Всыпьте к ним 10 г разрыхлителя и 150 г сахара.
-
Добавьте в сухую смесь 100 г растопленного сливочного масла, 300 г сметаны и 1 куриное яйцо.
-
Замесите тесто.
-
В отдельной посуде смешайте 100 г сахара и 2 столовых ложки молотой корицы.
-
Тесто скатайте колбаской, нарежьте ножом круглые заготовки. Каждый кусочек обваляйте в ароматной смеси.
-
Пеките печенье при температуре 190 градусов 20 минут.
На заметку:
Приготовление вкусного гречневого печенья не отнимет много времени. Зато Вы получите оригинальное угощение с приятным вкусом и ароматом.
Буду пробовать приготовить простое печенье.
Рецепт гречневого печенья приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Люда Чо
Спасибо!
Все здорово получилось!
Марианна Глебова
Я тоже делала гречневое печенье.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
kabirova_92
Гречневое печенье конечно на любителя.
Но понравилось.
andofasto
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
ofutol
Dariya, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
adlulan
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
ciormum1976
Спасибо, dariya!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гречневое печенье как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Парцевская Зина
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Курсова Кира
Удобная у вас инструкция по приготовлению гречневого печенья получилась
pirsonsug1999
Спасибо большое! Буду пробовать!
endonesu1981
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Алеся Чо
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Деринг Лидия
Dariya вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Печенье Шоколадное печенье без яиц
Сколько же я знаю рецептур печенья, даже не вспомню все. Некоторые уходят в блокнот "любимых рецептов семьи", а другие забываются. И вновь мы будем пробовать новый, чтобы поэкспериментировать немного.
90 мин
Печенье Пасхальное печенье
Идея нагло утырена из Школы Гастронома от апреля 2008 г. Симпатично, детям понравилось. Для меня - слишком сладко. Уж лучше "Шубка с селедочкой". Итак, пасхальное печенье с абрикосом и глазурью в виде яйца:
15 мин
Печенье Печенье с бананами
мука - 2 стак.; сахар - 1 стак.; зрелые бананы - 4 шт.; корица - 0,5 ч.л.; очищенные грецкие орехи - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; сливочное масло - 100 г; щепотка мускатного ореха; разрыхлитель - 1,5 ч.л....
30 мин
Печенье Несладкое печенье
Мука пшеничная высшего сорта 220 г; Сметана 100 г; Маргарин 100 г; Разрыхлитель теста 10 г; Соль по вкусу...
50 мин
Теперь это мой любимый гречневое печенье.