Галетное печенье

Рецепт галетного печенья
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 22 порции
  • Калорий: 328 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт печенья,  вкусное печенье.

Любителям печенья предлагаю приготовить рецепт печенье здоровье.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 100 г
  • Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Сахар ванильный - 0.5 ч.л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Яйца куриные - 1 шт.
  • Крахмал - 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л.
  • Молоко - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Галетное печенье рассыпчатое, не сладкое, слоистой текстуры. Рекомендовано для детского и диетического питания. Храниться галетное печенье может очень долго, до 6 месяцев. Но у нас срок его хранения намного меньше, обычно оно исчезает уже на следующий день после приготовления.

  2. Для галетного печенья нам понадобятся такие ингредиенты, как на фото.

  3. Сначала смешиваем муку, разрыхлитель, соль, крахмал и ванилин.

    галетное печенье
  4. В другой миске соединяем и перемешиваем сахар, яйцо, молоко и масло.

    галетное печенье
  5. В эту смесь добавляем частями сухую и замешиваем тесто. Тесто должно не липнуть к рукам, но не быть твердым.

    галетное печенье
  6. Тесто очень тонко раскатываем на пергаменте, затем пергамент переносим на противень. Вырезаем печенье, остатки теста убираем. Его тоже потом раскатываем и делаем печенье.

    галетное печенье
  7. Тесто накалываем вилкой и ставим в разогретую духовку.

    галетное печенье
  8. Выпекаем печенье 10-15 минут при 180 С до золотистого цвета. Даем печенью полностью остыть перед подачей.

    галетное печенье
  9. Галетное печенье готово. Приятного чаепития!

    галетное печенье

Рецепт галетного печенья приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
vasilisa91
vasilisa91

Эрбес, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Тимохина Римма
Тимохина Римма

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

anya82
anya82

Эрбес спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

ksyusha
ksyusha

Спасибо за рецепт галетного печенья.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

dyakina_84
dyakina_84

Просто замечательно…

Анька Савенко
Анька Савенко

Надо будет сделать thekitchn.ru/vypechka/pechenye/pechenye-s-finikami. Должно получиться классно.

lizaveta
lizaveta

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Рецепт Шоколадного печенья без яиц
Печенье Шоколадное печенье без яиц

Сколько же я знаю рецептур печенья, даже не вспомню все. Некоторые уходят в блокнот "любимых рецептов семьи", а другие забываются. И вновь мы будем пробовать новый, чтобы поэкспериментировать немного.

90 мин

Рецепт Пасхального печенья
Печенье Пасхальное печенье

Идея нагло утырена из Школы Гастронома от апреля 2008 г. Симпатично, детям понравилось. Для меня - слишком сладко. Уж лучше "Шубка с селедочкой". Итак, пасхальное печенье с абрикосом и глазурью в виде яйца:

15 мин

Рецепт Печенья с бананами
Печенье Печенье с бананами

мука - 2 стак.; сахар - 1 стак.; зрелые бананы - 4 шт.; корица - 0,5 ч.л.; очищенные грецкие орехи - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; сливочное масло - 100 г; щепотка мускатного ореха; разрыхлитель - 1,5 ч.л....

30 мин

Рецепт Печенья с финиками
Печенье Печенье с финиками

мука - 1 шт.; сахар - 1 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; маргарин - ¼ пачки; вода - 3 шт.; маргарин сливочный - ¼ пачки; яйцо - 1 шт....

30 мин