Оладьи из кабачкового пюре

Ингредиенты:

  • Кабачки 1 кг
  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Сахар 1/4 стак.
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Растительное масло 5 столовых ложек
  • Сода 2 г

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты

Как приготовить

  1. Отварить в небольшом количестве воды в течение пары минут кабачки. Слить воду. Протереть в пюре. В протертое горячее пюре положить масло, размешать и охладить.

  2. В охлажденное пюре вбить яйца, положить соль, сахар, все это выбить, после чего всыпать муку и соду; затем тесто размешать и выбить до появления пузырьков.

  3. После этого надо разливать тесто ложкой на сильно нагретую сковороду, хорошо смазанную маслом.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lena
lena

Я, как большая любительница оладий из кабачкового пюре, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне оладий из кабачкового пюре выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Алла Агапитова
Алла Агапитова

ОО, мой любимы рецептик оладий из кабачкового пюре

toissut1979
toissut1979

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А оладьи из кабачкового пюре обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

nadya98
nadya98

Adoshka1981 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно оладьи из кабачкового пюре будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Кожохина Катарина
Кожохина Катарина

Недавно готовила оладьи с тыквенным пюре и яблоками на сметане, так мне даже не осталось)

harrors2001
harrors2001

Оладьи из кабачкового пюре очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

ferova_80
ferova_80

Ох, какая вкуснятина!

Гиниятова Мэри
Гиниятова Мэри

Готовила вчера оладий из кабачкового пюре по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Рецепт Оладий с тыквенным пюре и яблоками на сметане
Оладьи Оладьи с тыквенным пюре и яблоками на сметане

Нежные, ароматные оладушки к вашему завтраку - это воплощенная мечта!

30 мин

Рецепт Оладий с клубничным пюре
Оладьи Оладьи с клубничным пюре

Лимон 1 шт.; Сливочное масло 1 столовая ложка; Сахар 90 г; Яйцо куриное 1 шт.; Ванильный сахар 20 г; Соль щепотка; Пшеничная мука 75 г; Творог 250 г; Топленое масло по вкусу; Клубника 500 г; Коньяк 2 столовые ложки; Листья мелиссы по вкусу; Сахарная пудра 2 ч.л....

1 ч 10 мин

Рецепт Оладий на кефире без яиц
Оладьи Оладьи на кефире без яиц

Простой и проверенный рецепт: вместо бутербродов за несколько минут можно приготовить замечательные оладьи. Они отлично подойдут на завтрак или как блюдо на скорую руку.

30 мин

Рецепт Оладий из геркулеса
Оладьи Оладьи из геркулеса

Если вы ищете вариант полезного и вкусного завтрака или сладенького к чаю, тогда обратите свое внимание на этот весьма простой рецепт оладий из геркулеса.

20 мин