Этот простой рецепт оригинального горячего блюда быстрого приготовления хорош тем, что можно использовать оставшееся, например от ужина картофельное пюре, слегка облагородив его добавками зелени и специй. Любителям лаваша предлагаю приготовить рецепт сосиски в лаваше в духовке.
Сосиски с картофелем в тонком лаваше
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 116 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- сыр твердый 50 г
- масло сливочное 30 г
- картофель 4 шт.
- сосиски 4 шт.
- лаваш тонкий 1 шт.
- петрушка 1/2 пучка
- перец черный молотый
- масло растительное
- соль
Как приготовить
-
Для картофельной шубы приготовить по обычному рецепту густое пюре, всыпать мелко порубленную петрушку, добавить молотый перец и масло, тщательно смешать. Лист лаваша порезать на 4 части прямоугольной формы (в длину под размер сосиски, а в ширину на 13-14 см)
-
Нанести на каждый кусок лаваша не слишком толстый слой пюре, присыпать стружкой сыра, уложить с краю сосиску, скатать в рулончик. Обжарить сосиски с картофелем в тонком лаваше до красивого соломенного колера со всех сторон, подать с порцией салата, сметаной или с любым острым соусом (для любителей остренького).
Буду пробовать приготовить овощи в лаваше.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Дина Эсаулова
Евгения, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
galya84
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
grigoryan_89
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Настенок Жирнова
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Пашнева Маня
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Анька Савенко
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Лаваш Конвертики с фаршем и фасолью в лаваше
Предлагаю вашему вниманию вкуснейшие конвертики с начинкой, которые замечательно подойдут как к завтраку, так и на перекус. Прочитайте, как приготовить конвертики с фаршем и фасолью в лаваше.
30 мин
Лаваш Сосиски в лаваше с сыром и картошкой
Такой рецепт в первую очередь понравится твоим детям! И остальным тоже! Просто, недорого и вкусно!
30 мин
Лаваш Закуска из фасоли в лаваше Сытная
Интересная закуска, которую стоит приготовить за ночь до торжества или пикника. Да и на завтрак воскресным днем неплохо ее подать к кофе. Фасоль и мясо достаточно сытное сочетание, поэтому подача: 2-3 шайбочки на человека. Хранить в пленке или под крышкой в холодильнике. В пост готовим без мяса, тоже будет вкусно.
30 мин
Лаваш Оливковая закуска на лаваше
Рецепт приготовления очень необычных канапе, основой которых служит не традиционный крекер, а свежий лаваш.
20 мин
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сосисок с картофелем в тонком лаваше ещё не пробовала:D