Любителям лаваша предлагаю приготовить рецепт печеный лаваш с сыром, чесноком и зеленью.
Лаваш с яйцом и сыром
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 115 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- лаваш 3 листа
- крабовые палочки 100 г
- яйца куриные 3 шт.
- масло сливочное по вкусу
- сыр 100 г
Как приготовить
-
Разрезать лаваш на кусочки размером со сковородку, на которой планируете жарить.
-
В глубокую миску налить питьевую воду, чуть подсолить. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, огонь должен быть средний, чтобы масло не сгорело сразу. Лаваш окунуть в миску с соленой водой, дать воде стечь и мокрым выложить на сковороду с маслом. Дать нижней стороне лаваша зарумяниться. Разбить на лаваш яйцо и размазать ложкой по всей поверхности. Пусть белок чуть схватится (побелеет).
-
Сверху посыпать нарезанными крабовыми палочками и тертым сыром.
-
Аккуратно перевернуть сыром вниз и поджарить. Лаваш вздуется, станет пышным.
-
Когда сыр расплавится, яйцо поджарится, снять с огня и свернуть (в рулет или конвертиком). При желании можно посыпать рубленой зеленью.
-
Приятного аппетита!
-
Сытный, вкусный и быстрый завтрак!
Буду пробовать приготовить лаваш с адыгейским сыром.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Юрина Василиса
А я всегда готовлю с Шахзода и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Зоя Маврина
Шахзода, лаваш с яйцом и сыром делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
rimiso
Шахзода, спасибо огромное за рецепт лаваша с яйцом и сыром!
делаю уже 5-й раз!
lerinteda
Приготовила лаваш с яйцом и сыром…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Умка Люда
Оооочень вкусно получилось
uparaish
Отличный рецепт хрустящего лаваша с сыром и помидорами thekitchn.ru/vypechka/lavash/khrustyaschii-lavash-s-syrom-i-pomidorami, просто, быстро и вкусно.
Коротаева Алена
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже лаваш с яйцом и сыром получается здорово!
Морген Зоя
Шахзода, лаваш с яйцом и сыром - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
fokeeva_89
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Шахзода ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
duryagina_98
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
anka71
Благодарю за идею. Попробую приготовить
anyuta73
Шахзода, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
katya80
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
edinerang
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
olesya78
Делаю лаваш с яйцом и сыром уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Шахзода громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
ilalyo
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Лаваш Хрустящий лаваш с сыром и помидорами
Армянский лаваш 1/4 листик; Куриное филе 30 г; Лук красный 1/4; Сыр сулугуни 20 г; Помидоры 40 г; Зелень 20 г...
60 мин
Лаваш Армянский лаваш с сыром сулугуни
сыр сулугуни 400-500 г; сыр твердый 150 г; яйца 4 шт.; лаваш тонкий 2-3 шт.; перец черный молотый; соус чесночный; зелень; кефир...
5 мин
Лаваш Лаваш с сыром и зеленью в духовке
Сегодня я решила использовать залежавшийся армянский лаваш. Он даже не открытый. Но лучше его подвергнуть тепловой обработке. Вот, как приготовить лаваш с сыром и зеленью в духовке.
35 мин
Лаваш Лаваш с ветчиной и сыром
Отличный рецепт прекрасной закуски! Выступит в роли сытного перекуса! Вкусный рулет из лаваша с ветчиной! Я очень люблю такую еду как армянский лаваш. И хотя он хранится значительно меньше, чем обычный хлеб, я не перестаю его покупать каждые 2-3 дня. Кроме того, именно из лаваша можно сделать просто потрясающую еду на завтраки для своей семьи. Я говорю о таком простом блюде как лаваш с ветчиной и сыром. Делюсь с вами этим простым кулинарным рецептом.
20 мин
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!