Тэги: простой рецепт винегрета, легкие рецепты, салаты с селедкой.
Преданно любимый многими винегрет, кроме канонического рецепта, имеет и варианты с разными добавками. Один из самых популярных вариантов (привет общепиту прошлых времен!) - винегрет с селедкой. Любителям винегрета предлагаю приготовить рецепт винегрет с фасолью.
Поскольку свекла варится дольше всего - первым делом ее и ставим в кастрюльке или ковшике на конфорку. Не забываем налить ложку уксуса, чтобы сохранился яркий цвет. Варим после закипания на небольшом огне под крышкой.
Переваривать свеклу не стоит, так что, как только узкий ножик протыкает овощ с минимальным усилием - снимаем и заливаем холодной водой.
Картофель выбираем некрупный - быстрее сварится, с ним вместе варится и промытая, но неочищенная морковь - ее мы вынимаем через 12-15 минут кипения под крышкой.
А пока достаточно мелко нарезаем сельдь и лук. Если лук у нас репчатый - то стоит замариновать его, пока все готовится, в смеси воды и уксуса - вкуснее будет.
Кубиками примерно по 10-15 мм (кому какой размер нравится) нарезаем готовую морковь, картофель, наконец - свеклу. Гораздо мельче - огурчики.
Смешиваем в чашке заправку.
Соединив в миске все ингредиенты винегрета, заливаем заправкой - и можно подавать. Но лучше - сначала оставить на часок в холодильнике.
Буду пробовать приготовить винегрет.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Винегрет с сельдью — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о винегрете с нутом. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Камаева вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Обалденно, вкусно! Камаева, вы кудесница!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Большое спасибо за рецепт винегрета с сельдью.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо большое за рецепт винегрета с сельдью, Камаева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за винегрет с сельдью и красивое оформление!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт винегрета с сельдью меня выручил!
Замечательный рецепт, винегрет с сельдью получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Очень своевременно выставлен рецепт. Камаева, Спасибо!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Это реально наслаждение
картофель; свекла; морковь; квашеная капуста; соленые огурцы; консервированный горошек; растительное масло; соль...
1 ч
рецепт из бабушкиного блокнотика и обязательно с квашеной капусткой ее приготовления! =)
40 мин
Свекла: 2 шт.; Картофель: 3 шт.; Морковь: 1 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Огурцы соленые: 3-5 шт.; Капуста квашеная: 150 г; Соль: по вкусу....
1 ч 10 мин
3 средние свеклы; 3 шт. крупного картофеля; 3 шт. моркови; 1 банка зеленого консервированного горошка (400 г); 4 соленых огурца; 1 средняя луковица; подсолнечное масло; соль, черный перец - по вкусу....
10 мин
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!