Винегрет

Рецепт винегрета
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 447 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт винегрета,  легкие салаты.

Любителям винегрета предлагаю приготовить рецепт винегрет с фасолью.

Ингредиенты:

  • картофель 3-4 шт.
  • морковь 1-2 шт.
  • свекла 1 шт.
  • капуста квашеная 100-150 г
  • соленые или маринованные огурцы 1-2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • растительное масло
  • соль
  • свежемолотый перец

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Картофель, свеклу, морковь хорошо вымыть. Овощи сложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и отварить до готовности. Совет. По-желанию, овощи можно завернуть в фольгу и запечь в духовке, при температуре 180 C до готовности. В фольгу нужно заворачивать каждый овощ отдельно. Также овощи можно отварить в пароварке. Свеклу, картофель и морковь остудить и очистить от кожуры. Нарезать овощи небольшими кубиками. Огурцы нарезать кубиками. Квашеную капусту отжать от рассола. Репчатый лук очистить и мелко нарезать.

  3. Свеклу выложить в миску, добавить немного растительного масла и перемешать - тогда свекла не окрасит остальные овощи. Добавить к свекле нарезанные картофель, морковь, огурцы, капусту, лук, посолить, поперчить, заправить маслом и перемешать. Совет. В винегрет можно добавить зеленый горошек, отварную фасоль, консервированные грибы. Перед подачей охладить винегрет в холодильнике.

    винегрет
  4. Приятного Вам аппетита!

    винегрет

Рецепт винегрета приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
erantis
erantis

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Люда Репьёва
Люда Репьёва

Это не винегрет, это просто бомба!!!
Я готовила винегрет на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне винегрет даже гости заказывают!!

tanechka
tanechka

Chaves_74, спасибо за рецепт! Очень люблю винегрет!

itaito
itaito

Chaves_74, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

grigoryan_73
grigoryan_73

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

talanova_94
talanova_94

Пасибо тебе chaves_74.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

elizaveta77
elizaveta77

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО винегрет с нутом thekitchn.ru/salaty/vinegret/vinegret-s-nutom.

Лысик Настенок
Лысик Настенок

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

rumbal_95
rumbal_95

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

rutse
rutse

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

tatyana73
tatyana73

Благодарю за идею. Попробую приготовить

unkimpor1989
unkimpor1989

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Алеся Лешкевич
Алеся Лешкевич

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без винегрета не обходится!

Рецепт Винегрета в мультиварке
Винегрет Винегрет в мультиварке

картофель; свекла; морковь; квашеная капуста; соленые огурцы; консервированный горошек; растительное масло; соль...

1 ч

Рецепт Винегрета по наследству
Винегрет Винегрет по наследству

рецепт из бабушкиного блокнотика и обязательно с квашеной капусткой ее приготовления! =)

40 мин

Рецепт Винегрета классического
Винегрет Винегрет классический

Свекла: 2 шт.; Картофель: 3 шт.; Морковь: 1 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Огурцы соленые: 3-5 шт.; Капуста квашеная: 150 г; Соль: по вкусу....

1 ч 10 мин

Рецепт Винегрета с горошком
Винегрет Винегрет с горошком

3 средние свеклы; 3 шт. крупного картофеля; 3 шт. моркови; 1 банка зеленого консервированного горошка (400 г); 4 соленых огурца; 1 средняя луковица; подсолнечное масло; соль, черный перец - по вкусу....

10 мин